12 món ăn đại kỵ vào ngày Tết

Năm mới luôn là thời điểm nhiều người mong đợi nhất, là thời điểm để mọi người hy vọng xua tan đi những đều không may mắn trong năm cũ, chào đón những đều may mắn hơn vào năm sau. Vậy nên, hãy thông minh trong cách lựa chọn món ăn để đón được những đều may mắn, xua tan đi những đều không may nhé.  Tuy nhiên không phải ai cũng biết nên ăn món nào và tránh không nên ăn vào dịp tết, vậy ngya bây giờ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhưng món ăn này.  1    Sầu riêng Theo quan niệm của nhiều người, sầu riêng đúng như tên của nó là u sầu, bi...

Thịt dê – đại sứ của tình yêu và nhiều công dụng khác

Thịt dê là loại thịt thực phẩm từ loài dê nhà, đây là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng và phổ biến ở một số đất nước như: Ấn Độ, Nepal,  Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka và một số vùng ở Việt Nam (với nhiều món đặc sản từ Dê núi Ninh Bình, Dê núi Ninh Thuận). Thịt dê được cho là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có công dụng trong việc tăng cường khả năng sinh lý, bồi bổ sức khỏe người bệnh… Vậy câu hỏi đặt ra ở đây là liệu thịt dê có tốt cho bà bầu không? Hay đơn giản liệu bà bầu có ăn được thịt dê không?. Vì cơ thể phụ nữ...

Cách làm món thịt dê hấp gừng, dê hấp cuốn bánh tráng ngon như nhà hàng 5 sao

Thịt dê từ lâu đã trở thành đặc sản của Ninh Thuận, qua bàn tay khéo léo của con người nơi đây. Những món ăn mà chỉ cần nghe tên thôi đã thấy thèm: dê xào sả ớt, cà ri dê, dê tái chanh, dê hấp bia, lẩu dê… Tuy nhiên, do nhiều điều kiện khác nhau mà không phải lúc nào bạn cũng có thể tới quán để thưởng thức được. Vì vậy Vinh Hạnh Food sẽ giới thiệu cho bạn vài món dê ngon đơn giản như: dê hấp cuốn bánh tráng, dê hấp gừng, dê hấp lá tía tô,…. Để bạn có thể làm nhanh đơn giản tại nhà. Nguyên liệu Vinh Hạnh có đầy đủ cho...

Thực đơn tiệc khai trương với 3 vấn đề cần chú ý

Lên thực đơn cho tiệc khai trương được tổ chức như buổi tiệc ngọt nhằm tiếp đãi khách đến chúc mừng lễ khai trương của các cửa hàng, chi nhánh, doanh nghiệp mới,… Vì vậy tiệc khai trương không chỉ giúp bạn thể hiện sự cảm kích với khách mời mà còn là bước khởi đầu quan trọng, gây ấn tượng với những người xung quanh đối với doanh nghiệp, tổ chức của bạn. Các món bánh ngọt để tổ chức tiệc khai trương công ty không cần quá cầu kỳ, sang trọng nhưng phải thực sự đẹp mắt và chất lượng, để khách mời ấn tượng và nhớ mãi về bữa tiệc ấy. Hãy chuẩn bị thực đơn để...

Mua Thịt Dê Tươi Ở Đâu Sạch 100% Tự Nhiên Nên Lựa Chọn Nhà Cung Cấp Nào?

Các nhà hàng, quán ăn nên mua thịt dê tươi ở đâu vừa ngon lại vừa rẻ? Tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết nhé! Nên mua thịt dê tươi ở đâu ? Thịt dê vốn là một trong những loại thịt ngon và phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, biết cách lựa chọn và mua thịt dê tươi ở đâu ngon – rẻ – an toàn thì không phải ai cũng biết. Thịt dê hiện nay được nuôi tại rất nhiều vùng tại nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước. Tuy nhiên ngon nhất phải kể đến loại dê được nuôi tại tỉnh Ninh Thuận. Thịt dê Ninh Thuận ngon nhờ có...

Sườn cừu nướng đậm chất Pháp với 5 công thức dễ làm

Làm thế nào để có món sườn cừu nướng ngon đậm chất châu Âu theo phong cách Pháp? Hãy xem ngay công thức ở bài viết này nhé, bạn sẽ học được nhiều công thức mới lạ đấy!

Cách tìm kiếm giống dê và phối giống hoàn hảo

Xác định được giống dê cần nuôi là bạn đã hoàn thành được thêm một bước quan trọng. Khâu tiếp theo mà nông dân cần chú ý là vấn đề chọn dê giống khỏe mạnh, cũng như cách phối giống hiệu quả. Đồng hành cùng Vinh Hạnh Food để có bước đi hoàn hảo ở khâu lựa chọn con giống và phối giống. Cách chọn dê giống 1. Cách chọn dê cái Về ngoại hình: con cái đạt chuẩn là những con có đầu rộng hơi dài, trán dồ, mình nở rộng, ngực sâu và dài, lưng phẳng, bụng to vừa phải, hông rộng và hơi nghiên, da mềm, mịn, tứ chi thẳng, dáng đứng nghiêm, cách khớp chân và...

Sườn cừu nướng giòn ngon ngất ngây dưới 300K cho cuối tuần

Sườn cừu nướng giòn sẽ vô cùng mềm mọng và thơm ngon nếu bạn ướp, nấu đúng cách. Theo quan điểm của nhiều người, sườn cừu vô cùng đắt đỏ nên nó thường ít người sử dụng. Tuy nhiên, chúng tôi dám cam đoan với bạn rằng, nó sẽ không hề đắt như bạn nghĩ. Nguyên liệu làm sườn cừu nướng giòn 1 miếng sườn cừu dài đã bỏ da, cắt chóp (1 kg): 260k ½ chén bột vụn bánh mỳ (bột chiên xù pankon của nhật): 15k các nguyên liệu khác: 15k gồm: 1 củ tỏi băm nhuyễn 4 lá hương thảo tươi, cắt nhỏ 2 muỗng muối 1 muỗn tiêu xay 4 muỗng dầu oliu 1 muỗng mù...

Lạp xưởng tươi cừu vàng trộn salad

Đổi vị với món salad với lạp xưởng tươi cừu vàng thơm ngon lạ miệng Bạn đang muốn giảm cân và những món ngon với lạp xưởng làm từ dầu mỡ đã khiến cho bạn chán ngán, đặc biệt khiến cho việc giảm cân của bạn chẳng thể nào có tác dụng. Và bạn muốn đổi một món ăn khác vừa thơm ngon, hấp dẫn lại không sợ tăng cân. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không thử sức với món salad với lạp xưởng vô cùng đơn giản, lại không hề gây ngán rất thích hợp để làm món khai vị cho cả gia đình bạn đấy nhé! Ngay sau đây hãy cùng mình bắt tay vào...

Cách làm thịt cừu hầm rau củ đơn giản tại nhà

Món thịt cừu hầm rau củ ngon, bổ dưỡng mà lại đơn giản dễ làm sẽ giúp bạn làm mới thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình. Hãy cùng xem hướng dẫn nấu món thịt cừu hầm rau củ mà Vinh Hạnh Food chia sẻ nhé. Không chỉ là món ăn với cơm, cừu hầm rau củ ăn chung với bánh mì hoặc bún tươi cũng đều rất ngon. Do vậy, bạn có thể thực hiện món ăn này cho bất kì bữa ăn nào trong ngày để cùng gia đình mình thưởng thức. Nguyên liệu cần chuẩn bị 300 gram thịt cừu 2 củ khoai tây 2 củ cà rốt Ngò gai, hành lá Bột...