Cách nấu lẩu dê đơn giản tại nhà ngày cuối tuần

Bạn muốn làm một món lẩu dê mang hương vị tươi mới nhưng vẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng? Bạn băn khoăn không biết cách nấu lẩu dê có dễ không? Làm sao để nấu lẩu dê ngon? Ngay sau đây, Vinh Hạnh Food xin chia sẻ công thức cách nấu lẩu dê đơn giản, thơm ngon mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Trong thịt dê có nhiều nạc, ít mỡ, tính nóng có tác dụng giữ ấm, vị ngọt thanh. Chứa hàm lượng cholesterol có lợi rất cao. Thịt dê còn thúc đẩy lưu thông máu, tăng enzym giúp tiêu hóa thức ăn. Chính vì vậy mà thịt dê là thực phẩm thơm ngon bổ...

20 thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà đãi khách thích mê

Để tổ chức một bữa tiệc sinh nhật ấm cúng cùng với bạn bè và người thân, bạn nên lựa chọn thực đơn sinh nhật tại nhà nào để đãi khách? Đây là những băn khoăn của rất nhiều người khi sắp đến ngày sinh nhật nhưng chưa thể nghĩ ra những món ngon mà dễ làm. Dưới đây là 20 thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà sẽ giúp bạn có thêm các gợi ý về thực đơn cho ngày sinh nhật. Danh sách các món ăn khai vị Món khai vị là một món ăn nhỏ dùng trước bữa ăn. Một số món khai vị là lạnh, một số món khác lại nóng. Các món ăn khai vị...

Cách làm 9 món ngon lạ miệng dễ nấu tại nhà mùa hậu Covid

Mùa dịch Covid bạn sẽ chẳng thể ra hàng quán để hưởng các thức ăn ngon ưa thích. Hiểu được nhu cầu của nhiều người, Vinh Hạnh Food đã tổng hợp một vài món ngon lạ miệng mà bạn có thể tự nấu trong mùa hậu đại dịch này. Cùng theo dõi bạn nhé.

7 cách ướp thịt dê nướng ngon bạn nên thử

Thịt dê nướng là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam. Nhưng để có miếng thịt dê nướng vừa thơm ngon, giòn rụm, bạn phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng ở khâu ướp nguyên liệu và chuẩn bị than nướng thịt dê thích hợp

Cách làm nước mắm tỏi ớt nổi lên đẹp mắt, dễ làm

Cách làm nước mắm tỏi ớt nổi lên lềnh bềnh đẹp mắt, hợp khẩu của các thành viên trong gia đình. Đặc biệt phải có hình thức đẹp mắt không phải chuyện dễ. Vinh Hạnh Food chia sẻ với bạn cách làm nước mắm tỏi ớt bắt mắt. Nguyên liệu cần phải có 1 Muỗng cafe nước mắm 1 Muỗng café nước cốt chanh hoặc giấm 1 Muỗng café đường Tỏi Ớt băm Cách làm nước mắm tỏi ớt Bước 1: Cho 4 muỗng café nước lọc vào 1 muỗng café đường. Sau đó, khuấy đều cho đường tan hết. Bước 2: Cho tiếp 1 muỗng café nước mắm và 1 muỗng café nước cốt chanh, trộn đều hỗn hợp....

Cách làm dồi trường xào chua ngọt với 2 công thức đặc biệt

Dồi trường là một trong những món ăn được yêu thích trong các bữa cơm gia đình Việt. Thế nên trong bài viết này, Vinh Hạnh Food sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm dồi trường xào chua ngọt và xào bắp non vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện món xào này ngay nhé ! Dồi trường xào chua ngọt Nguyên liệu làm dồi trường xào chua ngọt Dồi trường: 400 gram Thơm: 1/4 trái Hành tây: 1/2 củ Cần tây 2 nhánh Dưa leo: 1 trái Gừng: 1/4 củ Ớt sừng: 1 trái Ớt hiểm: 2 trái Tỏi băm: 10 gr Cách chế biến dồi trường xào chua ngọt Bước 1: Ướp dồi trường Dồi trường...

2 Cách làm thịt heo xiên nướng rau củ và nướng cà ri siêu ngon miệng

Nếu bạn là tín đồ của các món nướng thì không thể bỏ qua 2 cách làm thịt heo xiên nướng rau củ và thịt heo xiên nướng cà ri siêu ngon. Mà chúng tôi sắp giới thiệu với bạn ngay trong bài viết dưới đây. Vào bếp và cùng với Vinh Hạnh Food thực hiện ngay thôi nào! Cách làm thịt heo xiên nướng rau củ Nguyên liệu làm thịt xiên nướng rau củ Thịt bò 250 g Thịt heo 250 g Ớt chuông 2 quả Hành tây 1 củ Cà rốt 1 củ Ngũ vị hương 1/2 muỗng cà phê Hạt nêm 1 muỗng cà phê Bột ngọt 1 muỗng cà phê Đường 1/2 muỗng canh Tiêu 1/2...

Cách làm pate thịt heo ngon sạch ai cũng mê

Cách làm pate thịt heo thơm ngon, an toàn cho sức khỏe. Bạn hãy tham khảo và áp dụng ngay những bí quyết nhỏ mà Vinh Hạnh Food chia sẻ dưới đây nhé! Lưu ý để chọn thịt heo làm pate Muốn làm pate từ thịt heo, khâu lựa chọn thịt khá quan trọng. Bạn cần lựa chọn thịt heo sạch, được bày bán ở những cửa hàng, hệ thống siêu thị uy tín. Để đảm bảo sản phẩm bạn mua có nguồn gốc rõ ràng cũng như đã được kiểm định chất lượng và độ an toàn cho sức khỏe. Cách làm pate thịt heo ngon thì bạn nên chọn mua thịt nạc dăm hoặc thịt heo có ít...

Cách làm thịt heo khô không cần lò nướng

Cách làm thịt heo khô không cần lò nướng là phương pháp làm món ăn vặt từ thịt heo ngon. Hiện đang được nhiều bà nội trợ cũng như các bạn trẻ yêu thích. Trong bài viết này, Bếp Vinh Hạnh sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn vặt ngon này nhé. Tại sao bạn nên làm món thịt heo khô ? Cách làm thịt heo khô không cần lò nướng là cách chế biến thịt lợn vô cùng tiện lợi và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đối với những gia đình không có lò nướng, họ cũng có thể làm được món ăn yêu thích này chỉ bằng chảo và bếp ga bình thường. Mà không cần...

Cách làm nước sốt thịt heo quay vị đậm đà

Cách làm nước sốt thịt heo quay hấp dẫn, đậm đà. Bạn đã thử làm chưa? Để Bếp Vinh Hạnh hướng dẫn bạn bí quyết làm loại nước sốt thần thánh cho bánh mì thịt heo quay nhé. Hãy cùng vào bếp ngay thôi ! Nguyên liệu để làm nước sốt thịt heo quay Chân ngò rí 50gr Tương cà 2 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Xì dầu Lee Kum Kee 2 muỗng canh Nước tương 5 muỗng canh Hành tím phi 1 muỗng canh Hành tỏi phi 1 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Pate gan 1/2 hộp Gia vị phở 1 gói Sữa đặc 4 muỗng canh Rượu mai quế lộ 1 muỗng canh Sốt...