8 món ăn đãi khách cuối tuần dễ làm tại nhà

Dịp cuối tuần là thời gian để sum họp và quây quần bên nhau cùng bạn bè và các vị khách kính mến. Món ăn ngon là một cách chiêu đãi tuyệt vời mà chủ nhà có thể chuẩn bị. Hãy cùng Vinh Hạnh Food tham khảo về các món ăn đãi khách đơn giản......

5 cách nấu canh cá thác lác cho ngày bận rộn

Trong các ngày nắng nóng như hiện nay thì mâm cơm của gia đình sẽ không thể nào thiếu những món canh thơm ngon, ngọt mát để giải nhiệt. Hãy cùng chuyên mục Góc bếp của Vinh Hạnh Food để học ngay 5 công thức nấu canh cá thác lác (thác lát) siêu đơn giản......

Cách pha rượu ngâm thảo dược khử mùi thịt dê

Thịt dê đã từ lâu là một món ăn đặc trưng của nước ta, nó rất phổ biến trên khắp mọi miền đất nước. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người e ngại do chưa thật sự biết cách khử mùi từ dê. Vậy hãy cùng Vinh Hạnh Food tham khảo cách pha rượu để......

Đổi khẩu vị với các món ngon làm từ lòng gà

Những năm trở về đây, lòng gà dường như đã trở thành nguyên liệu quốc dân trong hầu hết mọi món ăn ngon của người Việt. Vậy hãy bắt tay cùng Vinh Hạnh Food tại chuyên mục Góc bếp tham khảo và làm các món ăn đơn giản được làm từ lòng gà nhưng không......

7 món ăn ngon kết hợp cùng lá lốt

Lá lốt được nghiên cứu là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Nó giúp điều trị được rất nhiều loại bệnh như giảm đau, làm ấm vùng bụng, trị chứng phong thấp, chứng rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, đau răng hay chảy mồ hôi. Trong dân gian, mọi người thường dùng lá......

Cách làm sườn non chiên giòn sốt chua ngọt chuẩn vị nhà hàng

Chắc hẳn bạn đã từng thắc mắc vì sao món sườn non sốt chua ngọt mình làm tại nhà lại không có hương vị giống như ngoài nhà hàng đúng không? Phần sườn chiên chưa được giòn, nếu giòn thì cũng đã khét, phần sốt làm mãi nhưng vẫn không có vị chua ngọt. Thế......

Tiệc nướng kiểu Hàn Quốc với thịt ba chỉ heo

Món thịt nướng dường như đã trở thành dấu hiệu mà bất cứ ai nghĩ về Hàn Quốc đều nhớ đến đầu tiên. Thịt nướng đem lại sự ấm áp trong khí hậu lạnh giá của xứ sở kim chi. Thế nên thịt nướng dần trở thành một trong những nét văn hóa của người......

5 món ngon làm từ ốc dành cho dân sành ăn

Ốc là một món ăn rất quen thuộc với người dân Sài Gòn, nó phổ biến và hầu như tầng lớp nào cũng có thể thưởng thức. Dần dần, ốc đã trở thành món ăn khoái khẩu của mọi nhà, bởi vì trong ốc chứa khá nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, phù hợp tiêu......

3 món thịt dê bóp gỏi ngon chiêu đãi bạn bè

Chắc hẳn gỏi dê đã không còn quá xa lạ với người Việt. Với những miếng thịt dê tươi ngon được biến tấu thành nhiều món ăn nhằm giải ngán. Đôi lúc, bạn có thể dùng thịt dê làm gỏi để chiêu đãi bạn bè những dịp cuối tuần và lai rai sau ngày dài......

Cách ướp món thịt dê nướng tảng và sa tế ngon

Thịt dê nướng tảng và thịt dê nướng sa tế là một trong những món ăn ngon được nhiều người lựa chọn mỗi khi sum họp bạn bè hay người thân trong gia đình. Qua bài viết này, Vinh Hạnh Food chia sẻ 2 cách ướp thịt dê nướng đơn giản bạn có thể tự......