Xương dê nấu khoai tây bồi bổ cơ thể nhanh bình phục
Ăn gì hôm nay ? Câu hỏi này luôn được các bạn tự hỏi mình mỗi ngày. Bạn luôn kìm kiếm những món ăn mới lạ khi đã chán với những món ăn quen thuộc. Vậy bạn hãy làm thay đổi menu bằng món ăn xương dê nấu khoai tây. Đây là một món ăn hấp dẫn, sự hòa quyện của thịt dê lẫn vào các loại gia vị chắc chắn sẽ làm cho gia đình bạn có bữa ăn ngon ấm cúng nhất. Hãy cùng tôi tham khảo món ăn này nhé ! 1, Nguyên liệu cho món xương dê nấu khoai tây Xương dê: 1kg Khoa tây: 3 củ Hành tây: ½ củ Hành lá, hành củ, rau...
Th3
Hấp dẫn với lạp xưởng tươi cừu vàng xào rau củ
Làm mới thực đơn nhà bạn bằng món Lạp Xưởng tươi cừu vàng xào rau củ giúp bé con nhà bạn thoát khỏi chứng biếng ăn rau củ Lạp xưởng tươi cừu vàng là một món ăn rất tốt cho sức khỏe giàu protein, vitamin và khoáng chất nhưng lại ít béo. Lạp xưởng tươi kết hợp với rau củ quả có hương vị rất thơm ngon và rất hấp dẫn, rất tốt cho sức khỏe những người đang ăn kiêng. Phù hợp cho mọi lứa tuổi đặc biệt là những đứa trẻ lười ăn rau củ. nào hãy bắt tay vào chuẩn bị món ăn hấp dẫn này cùng với chúng tôi ngay bây giờ nhé. Nguyên liệu 1...
Th3
Đùi cừu hầm hấp dẫn trên từng miếng thịt
Đùi cừu hầm là món ăn đặc sắc của người dân Ninh Thuận. Với phương pháp chế biến đơn giản, không cầu kỳ, món thịt cừu rất thích hợp cho các bữa tiệc ăn nhậu, tiệc ngoài trời hoặc tiệc cuối tuần. Bạn có thể xem hướng dẫn chi tiết cách nấu món đùi cừu hầm này để có thể tự tay làm cho cả nhà mình nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Đùi cừu bỏ da: 2 cái 1 củ hành tây lớn, 1 cọng cần tây (không lá) 2 trái cà chua thái làm 4 1 củ khoai tây, 1 trái bơ, 1 trái cà tím Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: 1 trái mỗi loại 1 trái mướp...
Th3
Cách nấu lẩu dê khô ngon (hướng dẫn chi tiết)
Lẩu dê khô nghe tên rất lạ tai nhưng lại khá phổ biến tại Hà Nội trong thời gian gần đây. Món lẩu này xuất phát từ Trung Quốc, rất phù hợp với thời tiết giá lạnh của mùa đông. Gọi là lẩu khô vì món ăn chỉ dùng một lượng nước lèo khá ít, để giữ cho các hương vị đậm đà. Nếu bạn chưa được thưởng thức món lẩu dê khô này thì hãy tham khảo công thức dưới đây để chế biến cho gia đình mình một bữa ăn ấm cúng trong mùa đông này nhé. Công thức nấu lẩu dê khô Thịt dê thui vàng da: 1kg 1 củ khoai môn: 300g Măng chua vàng: 200g...
Th3
Thịt cừu cuốn lá lốt phảng phất hương thơm
Thịt cừu cuốn lá lốt là món ăn đặc trưng của người dân Ninh Thuận. Với hương thơm của lá lốt và thịt cừu đảm bảo bạn sẽ mê tít món ăn này. Dưới đây là công thức làm món thịt cừu nướng lá lốt sẽ giúp bạn “ghi điểm” nấu ăn trong mắt mọi người. Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt cừu tươi: 500g Lá lốt lớn Hành tím, hành lá Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm Cách chế biến món thịt cừu nướng lá lốt Bước 1: Thịt cừu rửa với nước sạch để ráo nước, thái mỏng rồi bằm nhỏ để vào bát lớn. Lá lốt rửa sạch ngâm với nước muối 5-10...
Th3
Bí quyết chữa viêm xoang mũi mãn tính từ thịt dê
Cháo gạo lứt thịt dê, cà tím + Nguyên liệu món cháo gạo lứt thịt dê, cà tím Thịt dê: 100gr Gạo lứt: 80gr Cà tím: 50gr Khoai mài (hoài sơn): 50gr Nước cốt gừng: Muối: 1 ít Cách làm cháo gạo lứt thịt dê, cà tím Thịt dê rửa sạch, băm nhỏ, ướp 1 ít nước cốt gừng, muối để ngấm gia vị trong 15 phút Cà tím rửa sạch, cắt miếng. Khoai mài rửa sạch, cắt nhỏ. Gạo vo sạch (ngâm 2 giờ, lấy nước nấu cháo luôn). Cho những thứ trên vào nồi nấu thành cháo. Trước tiên dùng lửa lớn nấu sôi, sau đó vặn lửa nhỏ nấu thêm 30 phút. Nêm ít muối Bắt chảo...
Th3
Sườn cừu nướng sốt mật ong theo công thức đặc biệt
Sườn cừu nướng sốt mật ong là món ăn được làm theo một công thức đặc biệt của người dân Ninh Thuận. Với cách làm này sẽ khiến cho mật ong thấm vào bên trong sườn cừu, giúp thịt thơm ngon hơn so với cách làm thông thường. Nguyên liệu cần chuẩn bị 4 cây sườn cừu tươi ½ chén nhỏ mật ong 4 củ khoai tây 3 củ cà rốt 2 bông cải xanh 2 củ hành tây, hành lá 1 quả chanh 2 củ gừng 1 muỗng bột năng + 1 muỗng tương ớt ngon Rượu trắng, nước lọc. Khử mùi thịt cừu Rửa sạch thịt cừu bằng nước để ráo. Giã nát gừng cho vào bát, thêm...
Th3
Cách làm ngọc dương tiềm thuốc bắc bổ dưỡng
Ngọc dương tiềm thuốc bắc là thần dược được nhiều cánh mày râu săn đón. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi tác dụng bồi bổ cơ thể. Ngọc dương tiềm thuốc bắc có tác dụng bổ dương, kiện trì ích vị. Đặc biệt hơn hết là tác dụng chữa đau lưng, liệt dương, thận hư… Cùng Vinh Hạnh Food tìm hiểu cách tiềm ngọc dương dê ngon qua bài viết sau đây. Sỡ dĩ, ngọc dương được dân gian coi là thần dược tăng cường sinh lý. Vì thực tế, loài dê là động vật ăn tạp, có bộ phận tiêu hóa sinh dục rất mạnh. Trong từ điển động vật và khoáng vật của Việt...
Th3
10 thực đơn liên hoan dễ làm như nhà hàng 5 sao
Việc chuẩn bị thực đơn liên hoan cho công ty, gia đình, bạn bè… làm bạn mất nhiều thời gian và công sức. Bạn phụ trách lên kế hoạch tổ chức tiệc liên hoan cho công ty nhưng vẫn chưa biết sẽ lên thực đơn như thế nào? Dưới đây sẽ là một vài gợi ý nhỏ các món ăn để bạn có thể tham khảo. Để tạo ra một bữa tiệc liên hoan phong phú, hấp dẫn với rất nhiều món, từ các món ăn truyền thống của ẩm thực ba miền cho đến các món ăn mang đậm phong cách Á, Âu hay những món ăn từ hải sản, đặc sản. Nhiều món ăn đã quen thuộc với...
Th3
Gợi ý 10 món ngon nên thuốc từ thịt dê
Thịt dê giúp hồi phục sức khỏe nhanh cho người già, tăng cường sinh lực cho phái mạnh và món chân dê hầm rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh con. Với gợi ý cách chế biến 10 món ngon nên bài thuốc từ thịt dê này, bạn sẽ chữa được rất nhiều bệnh đấy. Hãy cùng Vinh Hạnh Food tham khảo bài viết bên dưới này nhé! 1. Cháo xương dê sâm kỳ linh táo Nguyên liệu cần chuẩn bị Xương dê: 100g Hoàng kỳ: 30g Nhân sâm: 6g Phục linh: 15g Đại táo: 5 quả Gạo tẻ: 100g Cách làm món cháo xương dê sâm kỳ linh táo Đem các dược liệu sắc lấy nước, dùng nước...
Th3