Đổi khẩu vị với các món ngon làm từ lòng gà

Những năm trở về đây, lòng gà dường như đã trở thành nguyên liệu quốc dân trong hầu hết mọi món ăn ngon của người Việt. Vậy hãy bắt tay cùng Vinh Hạnh Food tại chuyên mục Góc bếp tham khảo và làm các món ăn đơn giản được làm từ lòng gà nhưng không kém phần hấp dẫn này nhé. Mì xào lòng gà trứng non Mì gói từ rất lâu đã trở thành món ăn cứu đói của rất nhiều người, tuy nhiên, nếu chỉ ăn mì gói không sẽ khá nhàm chán. Bạn có thể kết hợp nó với lòng gà trứng non để món ăn thêm phong phú và hấp dẫn hơn nè. Nguyên liệu chuẩn...

Thận dê và 4 bài thuốc tăng cường “sức mạnh” đàn ông

Trong y học cổ truyền, thận dê được gọi là dương thận (cật dê), bao gồm hai phần: dương nội thận, hay còn gọi là dương yêu tử, tức là quả thận thực sự và dương ngoại thận, hay còn gọi là dương thạch tử, tức là tinh hoàn. Cùng tìm hiểu 4 bài thuốc từ thận dê giúp cải thiện khả năng sinh lý của quý ông trong bài viết này nhé! Thận dê có tác dụng gì? Dương thận vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận khí, ích tinh tủy, thường được dùng để chữa các chứng thận lao hư tổn, lưng đau gối mỏi, tai ù, tai điếc, liệt dương, di hoạt tinh, yếu sinh...

7 món ăn ngon kết hợp cùng lá lốt

Lá lốt được nghiên cứu là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Nó giúp điều trị được rất nhiều loại bệnh như giảm đau, làm ấm vùng bụng, trị chứng phong thấp, chứng rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, đau răng hay chảy mồ hôi. Trong dân gian, mọi người thường dùng lá lốt đơn lẻ hoặc kết hợp với nhiều vị thuốc khác như lá xương rồng, lá bưởi bung nhằm sắc lấy nước uống hoặc dùng ngâm chân để chữa các chứng đau nhức xương khớp gây ra.  Bên cạnh đó trong ẩm thực Việt, lá lốt cũng được tận dụng kết hợp với nhiều nguyên vật liệu quen thuộc tạo nên các món ăn ngon,...

Cách làm sườn non chiên giòn sốt chua ngọt chuẩn vị nhà hàng

Chắc hẳn bạn đã từng thắc mắc vì sao món sườn non sốt chua ngọt mình làm tại nhà lại không có hương vị giống như ngoài nhà hàng đúng không? Phần sườn chiên chưa được giòn, nếu giòn thì cũng đã khét, phần sốt làm mãi nhưng vẫn không có vị chua ngọt. Thế thì hôm nay Vinh Hạnh Food sẽ bật mí ngay tại bài viết này cách làm món sườn non sốt chua ngọt ngon như nhà hàng. Cách chọn sườn non ngon Khi chọn sườn, nên chọn sườn có xương nhỏ và dẹt. Loại sườn này thịt nhiều, xương ít hơn so với sườn to, tròn. Tuy nhiên, cũng không nên chọn sườn có kích thước...

Tiệc nướng kiểu Hàn Quốc với thịt ba chỉ heo

Món thịt nướng dường như đã trở thành dấu hiệu mà bất cứ ai nghĩ về Hàn Quốc đều nhớ đến đầu tiên. Thịt nướng đem lại sự ấm áp trong khí hậu lạnh giá của xứ sở kim chi. Thế nên thịt nướng dần trở thành một trong những nét văn hóa của người Hàn, sau đó lan rộng ra khắp các nước khác. Cùng Vinh Hạnh Food làm một buổi tiệc nướng Hàn Quốc tại nhà để trải nghiệm thử nét văn hóa độc đáo này nhé!  Bí quyết chọn mua thịt ba chỉ heo ngon Linh hồn của buổi tiệc nướng này chắc chắn là đến từ thịt ba chỉ, vậy thì làm thế nào để nhận...

17 cách đặt tên quán lẩu – ăn nhậu hay, độc lạ và dễ nhớ

Việc đặt tên quán nhậu, quán ăn gia đình, quán lẩu nướng hay ho chỉ với vài từ tưởng chừng như đơn giản nhưng thật ra rất khó. Phải đặt tên quán ăn nhậu thật ấn tượng, sao cho khách hàng vừa đọc tới là nhớ đến quán ngay. Ngoài chất lượng thức ăn ngon, không gian bày trí bắt mắt, bạn nên chọn cho quán mình những cái tên độc đáo và khác biệt, tránh sự nhầm lẫn với đối thủ cùng lĩnh vực để giữ chân khách. Nếu bạn chưa nghĩ ra được cái tên hay ho nào thì hãy tham khảo các ý tưởng đặt tên quán ăn, quán nhậu, quán lẩu ngay trong bài viết này....

5 món ngon làm từ ốc dành cho dân sành ăn

Ốc là một món ăn rất quen thuộc với người dân Sài Gòn, nó phổ biến và hầu như tầng lớp nào cũng có thể thưởng thức. Dần dần, ốc đã trở thành món ăn khoái khẩu của mọi nhà, bởi vì trong ốc chứa khá nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, phù hợp tiêu chí ngon – bổ – rẻ, cộng thêm rất dễ chế biến. Hiện tại, có khá nhiều món ốc đa dạng mà Vinh Hạnh Food sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ốc được mọi người ưa chuộng và cũng dễ làm dưới đây. Cùng tham khảo với chúng tôi nhé! 1. Ốc hương sốt trứng muối Món ốc hương sốt trứng muối đã không...

3 món thịt dê bóp gỏi ngon chiêu đãi bạn bè

Chắc hẳn gỏi dê đã không còn quá xa lạ với người Việt. Với những miếng thịt dê tươi ngon được biến tấu thành nhiều món ăn nhằm giải ngán. Đôi lúc, bạn có thể dùng thịt dê làm gỏi để chiêu đãi bạn bè những dịp cuối tuần và lai rai sau ngày dài làm việc cũng thích hợp lắm đó! 1. Gỏi dê bóp thấu Với hương vị đặc trưng của món gỏi dê bóp thấu là chua chua, cay cay, ngọt ngọt là không thể nào làm bạn cưỡng lại được độ thơm ngon của nó. Thường món ăn này sẽ thích hợp khi họp mặt bạn bè hoặc nhậu lai rai. Tuy nhiên, bạn có thể...

Cách ướp món thịt dê nướng tảng và sa tế ngon

Thịt dê nướng tảng và thịt dê nướng sa tế là một trong những món ăn ngon được nhiều người lựa chọn mỗi khi sum họp bạn bè hay người thân trong gia đình. Qua bài viết này, Vinh Hạnh Food chia sẻ 2 cách ướp thịt dê nướng đơn giản bạn có thể tự tay làm tại nhà để tiếp đãi mọi người. Cách ướp thịt dê nướng tảng Bạn thường quen với công thức thịt dê nướng cắt thành các miếng nhỏ để nhanh ngấm với gia vị, nhưng khi nướng cả tảng thịt dê lớn, thịt sẽ không bị khô, đậm đà vị thịt dê ban đầu và hơn nữa là rất mềm và ngọt. Tìm hiểu...

14 món ăn từ thịt cừu ngon nhất thế giới

Thịt cừu là loại thịt lành tính, có mùi vị thơm ngon đặc biệt, nên từ lâu nó đã trở thành món ăn được nhiều cư dân khắp các quốc gia trên thế giới yêu thích. Ở Việt Nam, thịt cừu cũng đang ngày càng trở nên phổ biến và được yêu thích như món ăn đặc sản tại vùng đất Ninh Thuận. Hãy cùng Vinh Hạnh Food tìm hiểu về các thành phần dinh dưỡng có trong thịt cừu và những lợi ích mà thịt cừu đem lại cho sức khỏe của chúng ta nhé! Vinh Hạnh Food cũng không quên giới thiệu đến bạn những món thịt cừu ngon nổi tiếng trên thế giới mà nhất định bạn...

1 Các bình luận