4 điều cần lưu ý khi dùng Thịt cừu bạn nên biết
Thịt cừu là loại thịt đỏ dồi dào protein chất lượng cao, giúp duy trì, phát triển cơ bắp. Do vậy mà chúng được rất nhiều người ưu chuộng. Thế nhưng sử dụng thịt cừu như thế nào mới thật sự đúng. Hãy xem ngay 4 lưu ý khi dùng thịt cừu này bạn nhé. Giá trị dinh dưỡng Protein: Là thành phần dinh dưỡng chính có trong thịt cừu, cung cấp Protein chất lượng cao cho cơ thể. Chất béo: Không bão hòa xúc tác đốt cháy mỡ thừa, tốt cho quá trình giảm cân, tuy nhiên chỉ nên sử dụng ở mức độ vừa đủ, bởi chất béo bão hòa có trong mỡ cừu làm tăng lượng Cholesterol...
Th4
Loại thịt nào bổ nhất trong tất cả các loại thịt?
Trong khẩu phần ăn của mỗi người, protein rất quan trọng, đặc biệt là protein tới từ thịt động vật. Vậy bạn có biết trong các loại thịt, loại thịt nào bổ nhất. Thịt là một loại thức ăn bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng lớn bởi hàm lượng protein cao. Thịt được chia thành 2 loại là thịt đỏ và thịt trắng. Thịt đỏ bao gồm thịt heo, bò, dê, cừu,… Còn thịt trắng gồm thịt gà, vịt, cá,… Mỗi loại thịt đều chứa một hàm lượng dinh dưỡng nhất định. Vậy trong số những loại này đâu sẽ là là loại thịt tốt nhất, bổ dưỡng nhất. Thành phần dinh dưỡng trong các loại thịt Thịt heo...
Th4
Cách làm chả đùm dê ngon ai cũng thích mê
Cách làm chả đùm dê cực ngon tại nhà, bạn đã thử làm hay chưa? Nếu đang cuối tuần rảnh rỗi thì có thể thử làm công thức bên dưới bài viết này hoặc không có thời gian thì bạn có thể đặt hàng tại Vinh Hạnh Food.
Th4
Cách làm thịt dê xào lá lốt thơm ngon tại nhà
Nếu lâu nay nhà bạn cứ quanh đi quẩn lại nào là: thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá, tôm,… thì hãy thử đổi gió với thịt dê nhé. Thịt dê xào lá lốt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt mềm và bổ dưỡng. Giờ thì cùng vào bếp nấu món này ngay nào. Thịt dê vốn được đánh giá là một trong những nguồn thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Y học cổ truyền coi chúng là vị thuốc số 1 mà bất cứ người nào cũng nên dùng. Các dưỡng chất có trong thành phần thịt dê hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng,...
Th4
5 nhóm người này phải kiêng kỵ khi ăn thịt dê
Nhiều người rỉ tai nhau, muốn khỏe mạnh phải tìm đến thịt dê, nhưng thật sự thịt dê có bổ thận tráng dương, chữa bách bệnh không? Những ai nên kiêng kỵ khi ăn thịt dê? Chúng ta cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé! Vào mùa lạnh, nhiều người sẽ nhớ ngay đến món thịt dê, vừa ăn khỏi miệng cơ thể đã ấm dần lên, năng lượng được bổ sung nhanh chóng. Với những chất dinh dưỡng phong phú và nổi bật hơn so với các loại thịt gia súc khác, thịt dê được khen ngợi là món ăn “hảo hạng”. Thịt dê trong Đông y Theo Đông y, thịt dê có vị...
Th4
Giá nấm mối đen bao nhiêu 1kg, ở đâu bán nấm mối ngon, chất lượng?
Nấm mối từ lâu đã là một trong những đặc sản giàu sự tinh túy có giá trị dinh dưỡng và được xem như một trong những món quà từ tự nhiên ban tặng. Chúng có hương vị ngon xuất sắc không thể diễn tả được. Nấm mối tốt như vậy, giá nấm mối được bán như thế nào khi mà nấm mối ngày càng ít mà nhu cầu tiêu thụ ngày càng nhiều. Đặc điểm của nấm mối Nấm mối được gọi theo nơi mà chúng được mọc lên từ những ụ mối đất to. Thông thường loại nấm này chỉ mọc vào tháng 4 đến tháng 6 hằng năm, sự kết hợp của không khí ẩm ướt với...
Th3
2 cách nấu lẩu dê miền Nam & lẩu dê miền Bắc đúng kiểu
Cách nấu lẩu dê miền Nam & cách nấu lẩu dê miền Bắc !!! Thử ngay xem Lẩu dê là món ăn hầu như mọi người đều đã ăn qua. Nhưng với khẩu vị mỗi người mỗi miền khác nhau. Nên bếp nhà Vinh Hạnh sẽ hướng dẫn bạn 2 cách nẩu lẩu dê miền Nam và lẩu dê miền Bắc. Tùy theo khẩu vị mà lựa chọn cách nấu phù hợp. Cách nấu lẩu dê miền Nam Nguyên liệu cần chuẩn bị cho lẩu dê miền Nam Thịt dê tươi: 1,5kg Nấm: 400g Khoai môn: 1 củ Sen: 1 củ Đậu phụ: 3 bìa Rượu vang: 1 chén Váng đậu Tỏi, hành băm nhuyễn Gia vị: muối, nước mắm,...
Th3
Nấm mối đen là gì? 6 bài thuốc về nấm mối đen bạn nên biết
Nấm mối đen có lẽ là một loại nấm rất đặc biệt trong họ hàng nhà nấm. Đây là loại nấm hiếm và khá đắt trên thị trường, nó dường như trở thành một đặc sản vào mùa mưa. Nấm mối mang lại giá trị dinh dưỡng cao vô cùng, kèm theo là những công dụng hỗ trợ làm giảm về các loại bệnh, mang lại các lợi ích cho cơ thể và sức khỏe con người. Hãy cùng bếp nhà Vinh Hạnh tìm hiểu nấm mối đen là gì nhé ! Nấm mối đen là gì? Nấm mối đen có tên khoa học là Xerula radicata là một giống nấm thuộc loại họ nhà Physalacriaceae. Nấm mối đen được...
Th3
Giá thịt dê sống bao nhiêu 1kg – Giá thịt dê hơi hôm nay 2021
Bạn đang tìm hiểu giá thịt dê tươi hôm nay đang bán với mức giá bao nhiêu để có thể mua về chế biến những món ăn ngon, bổ ích cho gia đình mình. Hãy đến với Vinh Hạnh Food để có thể mua được những phần thịt dê tươi ngon hảo hạn cùng với mức giá siêu rẻ đến bất ngờ. Cơ sở Vinh Hạnh food tự hào là một trong những cơ sở đầu tiên ở Việt Nam sở hữu trang trại nuôi dê tại Ninh Thuận. Những đàn dê được nuôi thả trong tự nhiên trên những đồng cỏ xanh tốt, những cây cỏ tươi, hay cây thảo mộc tốt là một trong những thức ăn tự...
Th3
Cách làm nộm thịt dê bóp vừng chuẩn đặc sản Ninh Thuận
Nộm thịt dê là món ăn tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm được. Bởi nếu không biết cách làm nộm thịt dê thì sẽ có mùi hôi gây khó ăn. Việc biến tấu thịt dê thành món nộm không những giúp món ăn trở nên hấp dẫn mà còn là cách khử mùi hôi của thịt dê. Hãy theo dõi cách làm nộm thịt dê của bếp nhà Vinh Hạnh bên dưới nha. Nguyên liệu làm nộm thịt dê Món nộm này khá đơn giản. Để có món nộm dê ngon bóp vừng thì nguyên liệu cần chuẩn gồm: Thịt dê thui Vừng rang Rau ngổ Rau húng chó Gừng Sả Chanh Ớt Lá chanh...
Th3