Các giống cừu nuôi ở Việt Nam mà bạn chưa biết

Nước ta vốn không có giống cừu. Các giống cừu nuôi ở Việt Nam đã và đang nuôi là những giống cừu được lai tạo từ nhiều giống của châu Á, châu Âu trong hơn một thế kỷ vừa qua. Những giống cừu châu Á được du nhập vào nước ta trước tiên, đa số là cừu của Trung Quốc. Do hợp phong thổ nên dễ nuôi, sinh sản tốt. Còn những giống cừu của châu Âu do người Pháp và người Ấn Độ nhập về nuôi tuy lớn con. Nhưng đa số giống lại không hợp với khí hậu nước ta. Các giống cừu nuôi ở Việt Nam Giống cừu Phan Rang Cừu đã có mặt ở Ninh Thuận...

Quy trình và kỹ thuật cách trồng nấm mối đen hiệu quả cao

Nấm mối đen là giống trồng nấm mối trong những năm gần đây rất được nhiều người quan tâm bởi dinh dưỡng mà nấm đem lại. Khác với nấm mối trắng được mọc lên tự nhiên thì nấm mối đen đã được một người Trung Quốc tìm ra và gây phôi trồng nấm mối thành công. Để trồng nấm mối đen cần có có những kỹ thuật nhất định, dưới đây Bếp Nhà Vinh Hạnh sẽ tìm hiểu quy trình cách trồng nấm mối đen thành công cho năng suất cao để mang lại giá trị kinh tế. Trồng nấm mối đen trên mùn cưa Để trồng nấm mối đen có thể dùng mùn cưa các loại. Nhưng tốt nhất...

Nấm mối mọc ở đâu? Cách nhận biết nấm mối

Chắc hẳn các bạn cũng đã biết đến nấm mối. Nhưng bạn đã biết nấm mối mọc ở đâu chưa và cách nào để nhận biết có phải đó là nấm mối hay không? Hãy cùng Bếp Nhà Vinh Hạnh khám phá những điều này nhé. Nấm mối mọc ở đâu Nấm mối là một món quà mà thiên nhiên ban tặng cho các tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long, chúng mọc chủ yếu dọc 2 bên bờ của sông Tiền và sông Hậu. Tên của loại nấm này bắt nguồn từ việc nơi chúng mọc trên những chỗ mối sinh sống và làm tổ. Thường thì tổ mối xuất hiện tại những nơi đất ẩm ướt, đặt biệt...

[Review] 24+ quán lẩu dê ngon ở Sài Gòn

Quán lẩu dê ngon ở Sài Gòn luôn là những điểm đến thú vị mỗi dịp cuối tuần hay vào ngày đông lạnh. Có thể bạn chưa biết, đây là 24 quán lẩu dê ngon tại TPHCM được nhiều người hay tìm đến nhất. Mỗi quán có những nét riêng, hãy chọn cho mình quán gần nhà nhất để thưởng thức lẩu dê được thuận tiện nhé.

12 thói quen ăn uống lành mạnh tốt cho sức khỏe giúp bạn sống lâu hơn

Mới đây, một nhà khoa học người Mỹ Dan Buettner đã nghiên cứu và chỉ ra 12 thói quen ăn uống lành mạnh giúp bạn sống lâu hơn. Nhà khoa học Dan Buettner đã làm việc với một đội ngũ các chuyên gia nghiên cứu về các bí quyết ở những vùng gọi là Blue Zone. Nơi có nhiều người sống đến 100 tuổi trở lên tại Hi Lạp, Nhật Bản và California… Sau khi phân tích hơn 150 chế độ ăn uống ở các vùng này. Dan Buettner đã tổng kết về 12 thói quen ăn uống của những người sống lâu nhất trên hành tinh. 1, Cố gắng 95% trong chế độ ăn uống là rau quả Ngũ...

Cách chọn thịt dê tươi ngon, tiêu chuẩn chọn đùi dê ngon

Cách chọn thịt dê tươi ngon, tiêu chuẩn chọn đùi dê ngon, thịt dê có vị ngọt, không độc cần có phương pháp lựa chọn hợp lý. Theo đông y, thịt dê không những là món ăn bổ dưỡng mà còn là vị thuốc để bồi bổ sức khỏe. Sách Kim quỹ yếu lược có bài thuốc “Đương quy sinh nhượng, dương nhục thang”. Hải Thượng Lãn Ông cũng có những bài viết về công dụng của thịt dê.

Thực đơn sau sinh dành cho các mẹ bồi bổ sức khỏe

Thực đơn sau sinh dành cho các mẹ để bồi bổ sức khỏe. nhất là sau 1 – 2 ngày đầu sau khi sinh, tốt nhất sản phụ nên ăn các loại thức ăn nhẹ dễ tiêu hóa như cháo, mì, trứng gà, …. Ngày nay, các bà mẹ trẻ sau khi sinh con vừa mong nhanh chóng khôi phục tuổi xuân đã qua, giữ được cơ thể khoẻ mạnh, lại sợ ăn nhiều quá sẽ bị béo. Vậy ăn thế nào? Và ăn cái gì mới được coi là khoa học và đầy đủ dinh dưỡng? Thực đơn sau sinh của sản phụ cần chú ý những gì? Sau khi sinh con phải chú ý đến chế độ dinh...

Bán thịt cừu TPHCM tại cơ sở hơn 12 năm kinh nghiệm

Bán thịt cừu TPHCM ở đâu tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng và phù hợp cho nhà hàng, quán ăn? Vinh Hạnh Food cung cấp thịt cừu Ninh Thuận với nhiều lựa chọn như đùi, sườn, thịt rút xương và cừu nguyên con. Với hơn 12 năm hoạt động trong lĩnh vực dê – cừu, chúng tôi phục vụ cả khách mua lẻ lẫn khách hàng cần nguồn thịt số lượng lớn, đồng thời hỗ trợ lựa chọn phần thịt phù hợp với từng nhu cầu chế biến và kinh doanh. Tại sao nhà hàng, quán ăn nên chọn nguồn bán thịt cừu TPHCM? Thịt cừu hiện đang là món ăn thịnh hành không chỉ nhờ giá trị dinh...

9 kinh nghiệm mở quán nhậu chủ quán cần chuẩn bị

Mở quán nhậu cần chuẩn bị những gì? Những khó khăn khi mở quán nhậu là gì? Bố trí quán nhậu như thế nào cho hợp lý? Thiết kế quán nhậu bình dân như thế nào cho đẹp? Là những câu hỏi mà người mới chuẩn bị mở quán nhậu nhỏ thường hay thắc mắc.

Mở nhà hàng chuyên dê cần gì, kinh nghiệm mở quán lẩu dê

Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và ưa chuộng các loại thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng nên các món ăn về dê cũng được ưa chuộng và tìm kiếm nhiều hơn. Vì thế các quán ăn, nhà hàng chuyên dê cũng được mở ra nhiều và cạnh tranh nhau. Câu hỏi mở nhà hàng chuyên dê cần gì và làm thế nào để giữ chân khách khiến nhiều chủ quán đau đầu.  Những chủ quán mới mở cũng chạy theo xu thế tìm hiểu kinh nghiệm mở nhà hàng chuyên dê, quán lẩu để thu hút khách. Lẩu dê là món ăn ngon rất tốt cho sức khỏe. Thịt dê có chứa nhiều vitamin...