Thành phần dinh dưỡng của thịt cừu

Thịt cừu hay thịt trừu là loại thịt thực phẩm từ cừu.  Ở một số quốc gia, thịt cừu không những tốt cho sức khỏe mà được coi là món ăn mang lại sự may mắn và sung túc cho người được thưởng thức.   Thành phần dinh dưỡng.     Thịt cừu ngon là loại thịt có kết cấu mịn, mềm, có độ đàn hồi cao, có vẻ hơi dẻo. Trong thịt cừu chứa nhiều dinh dưỡng như một nguồn rất tốt của Protein và các chất như Niacin, Vitamin B6 và Vitamin B12. Nó chứa thấp Sodium nhưng lại cao chất béo bão hòa và Cholesterol. Bảng dưới đây tổng hợp các chất dinh dưỡng chủ yếu trong 100gam thịt cừu non Hàm lượng Calo 258 Nước 57 % Protein 25.6 g Carb...

Thịt dê có tác dụng gì? Những lưu ý khi ăn

Nhiều người vẫn hoài nghi về tác dụng của thịt dê đối với sức khỏe. Trong bài viết này, hãy cùng Vinh Hạnh Food đi tìm hiểu xem ăn thịt dê có tác dụng gì để có thể bổ sung vào thực đơn của gia đình mình nhé. Giá trị dinh dưỡng của thịt dê Theo Hải Thượng Lãn Ông và Y học Tùng thư: Thịt dê có vị ngọt, tính nóng, không độc, làm mạnh dương đạo, ấm trung tiêu, an tâm thần. Nếu ăn liên tục 30-40g/ngày các món ăn từ thịt dê có thể khỏi bệnh gầy yếu, dương sự kém, khí huyết hư tổn. – Huyết tửu dương: có thành phần gồm huyết dê, đại hồi,...

30+ thực đơn nhà hàng từ bình dân đến cao cấp phổ biến

Thực đơn nhà hàng được xây dựng để sử dụng cho các bữa tiệc, cỗ, liên hoan… Liệt kê các món ăn sẽ được phục vụ trong bữa ăn. Đảm bảo số lượng và khối lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn, số lượng người tham dự. Cũng như đáp ứng đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng với hương vị ngon lành, bổ dưỡng. Thực đơn nhà hàng tự chọn Thực đơn nhà hàng tự chọn còn có tên gọi khác là Buffet Menu. Đây là kiểu phục vụ tự chọn trong các nhà hàng. Nghĩa là khách hàng thoải mái, tự do đi lại, ngồi, đứng và lựa chọn cho mình những món ăn...

15 món ăn mang lại may mắn cho tết Kỷ Hợi 2019

Người dân của các nước trên thế giới luôn cho rằng việc ăn các món ăn đem đến vận may cho họ sẻ giúp mọi người có một năm mới với nhiều may mắn. Từ những món ăn đơn giản như hạt dưa, hạt điều… đến nhiều món ăn cần nhiều tỉ mỉ trong cách chế biến Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những món ăn mang lại may mắn này. Nhớ thưởng thức ngay dịp đầu năm để có may mắn cho nguyên năm. 1 Thịt lợn Ở các nước như Cuba, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Áo, Hungary thịt lợn tượng trưng cho sự đổi mới và tiến bộ vì con lợn luôn tiến về phía trước...