Thịt dê cuộn hấp

Thịt dê Ninh Thuận

Tỉnh Ninh Thuận được biết đến với cái tên “vương quốc” của dê vì địa phương này có tổng đàn dê lớn nhất Việt Nam. Ninh Thuận được xem là vùng đất đầy nắng và gió. Nơi đây phù hợp với điều kiện sống lý tưởng của con dê, chúng có thể leo trèo nhanh nhẹn, khỏe mạnh. Dê Ninh Thuận được chăn thả tự nhiên, ăn chủ yếu thực vật là cây cỏ, vì thế mà thịt dê Ninh Thuận luôn săn chắc, ít mỡ, có lớp da dai giòn cùng màu đỏ tươi, vị ngọt trong từng thớ thịt.

Giá trị dinh dưỡng có trong thịt dê

Giá trị dinh dưỡng cụ thể trong 100g thịt dê gồm: Vitamin A 11mg; Vitamin E 0.31mg; 0.15 mg Vitamin B1, Protein: 20.5g, Cholesterol: 60g, Chất béo 3.9g, Carbohydrate: 0.2g, Magie 22mg; canxi 9mg; sắt 3.9mg; kali 403mg; photpho 196mg; 118 calo. Ngoài ra, thịt dê còn có hàm lượng calo và chất béo bão hòa thấp nhất, hàm lượng sắt cũng cao hơn.

Nếu bạn cần một bữa tiệc đầy đủ dinh dưỡng và cuộc vui được lâu hơn hãy liên hệ Vinh Hạnh Food để đặt món thịt dê cuộn hấp này nhé. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các loại thực phẩm sơ chế từ thịt dê chuẩn ngon & lành.