Tiệc nướng kiểu Hàn Quốc với thịt ba chỉ heo

Món thịt nướng dường như đã trở thành dấu hiệu mà bất cứ ai nghĩ về Hàn Quốc đều nhớ đến đầu tiên. Thịt nướng đem lại sự ấm áp trong khí hậu lạnh giá của xứ sở kim chi. Thế nên thịt nướng dần trở thành một trong những nét văn hóa của người Hàn, sau đó lan rộng ra khắp các nước khác. Cùng Vinh Hạnh Food làm một buổi tiệc nướng Hàn Quốc tại nhà để trải nghiệm thử nét văn hóa độc đáo này nhé!  Bí quyết chọn mua thịt ba chỉ heo ngon Linh hồn của buổi tiệc nướng này chắc chắn là đến từ thịt ba chỉ, vậy thì làm thế nào để nhận...

17 cách đặt tên quán lẩu – ăn nhậu hay, độc lạ và dễ nhớ

Việc đặt tên quán nhậu, quán ăn gia đình, quán lẩu nướng hay ho chỉ với vài từ tưởng chừng như đơn giản nhưng thật ra rất khó. Phải đặt tên quán ăn nhậu thật ấn tượng, sao cho khách hàng vừa đọc tới là nhớ đến quán ngay. Ngoài chất lượng thức ăn ngon, không gian bày trí bắt mắt, bạn nên chọn cho quán mình những cái tên độc đáo và khác biệt, tránh sự nhầm lẫn với đối thủ cùng lĩnh vực để giữ chân khách. Nếu bạn chưa nghĩ ra được cái tên hay ho nào thì hãy tham khảo các ý tưởng đặt tên quán ăn, quán nhậu, quán lẩu ngay trong bài viết này....

5 món ngon làm từ ốc dành cho dân sành ăn

Ốc là một món ăn rất quen thuộc với người dân Sài Gòn, nó phổ biến và hầu như tầng lớp nào cũng có thể thưởng thức. Dần dần, ốc đã trở thành món ăn khoái khẩu của mọi nhà, bởi vì trong ốc chứa khá nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, phù hợp tiêu chí ngon – bổ – rẻ, cộng thêm rất dễ chế biến. Hiện tại, có khá nhiều món ốc đa dạng mà Vinh Hạnh Food sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ốc được mọi người ưa chuộng và cũng dễ làm dưới đây. Cùng tham khảo với chúng tôi nhé! 1. Ốc hương sốt trứng muối Món ốc hương sốt trứng muối đã không...

3 món thịt dê bóp gỏi ngon chiêu đãi bạn bè

Chắc hẳn gỏi dê đã không còn quá xa lạ với người Việt. Với những miếng thịt dê tươi ngon được biến tấu thành nhiều món ăn nhằm giải ngán. Đôi lúc, bạn có thể dùng thịt dê làm gỏi để chiêu đãi bạn bè những dịp cuối tuần và lai rai sau ngày dài làm việc cũng thích hợp lắm đó! 1. Gỏi dê bóp thấu Với hương vị đặc trưng của món gỏi dê bóp thấu là chua chua, cay cay, ngọt ngọt là không thể nào làm bạn cưỡng lại được độ thơm ngon của nó. Thường món ăn này sẽ thích hợp khi họp mặt bạn bè hoặc nhậu lai rai. Tuy nhiên, bạn có thể...

Cách ướp món thịt dê nướng tảng và sa tế ngon

Thịt dê nướng tảng và thịt dê nướng sa tế là một trong những món ăn ngon được nhiều người lựa chọn mỗi khi sum họp bạn bè hay người thân trong gia đình. Qua bài viết này, Vinh Hạnh Food chia sẻ 2 cách ướp thịt dê nướng đơn giản bạn có thể tự tay làm tại nhà để tiếp đãi mọi người. Cách ướp thịt dê nướng tảng Bạn thường quen với công thức thịt dê nướng cắt thành các miếng nhỏ để nhanh ngấm với gia vị, nhưng khi nướng cả tảng thịt dê lớn, thịt sẽ không bị khô, đậm đà vị thịt dê ban đầu và hơn nữa là rất mềm và ngọt. Tìm hiểu...

14 món ăn từ thịt cừu ngon nhất thế giới

Thịt cừu là loại thịt lành tính, có mùi vị thơm ngon đặc biệt, nên từ lâu nó đã trở thành món ăn được nhiều cư dân khắp các quốc gia trên thế giới yêu thích. Ở Việt Nam, thịt cừu cũng đang ngày càng trở nên phổ biến và được yêu thích như món ăn đặc sản tại vùng đất Ninh Thuận. Hãy cùng Vinh Hạnh Food tìm hiểu về các thành phần dinh dưỡng có trong thịt cừu và những lợi ích mà thịt cừu đem lại cho sức khỏe của chúng ta nhé! Vinh Hạnh Food cũng không quên giới thiệu đến bạn những món thịt cừu ngon nổi tiếng trên thế giới mà nhất định bạn...

1 Các bình luận

Các món áp chảo ngon dễ làm tại nhà

Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn, chắc hẳn bạn sẽ thường xuyên làm món áp chảo để đãi cho cả nhà đúng không nào? Những món ăn được nấu theo phương pháp áp chảo thường có màu sắc bắt mắt, hương vị hấp dẫn và đặc biệt lưu giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Tuy nhiên, bạn có chắc mình đã biết được bí quyết cũng như kỹ thuật để có món thịt áp chảo ngon đúng chuẩn? Nếu bạn không đủ tự tin để khẳng định điều đó thì hãy cùng Vinh Hạnh Food tìm hiểu ngay sau đây nhé. Áp chảo là gì? Có thể nói một cách đơn giản, áp chảo là...

Mẹo chọn thực phẩm sơ chế sẵn như chuyên gia về bếp

Để có bữa ăn ngon cho gia đình mỗi người nội trợ cần phải biết cách lựa chọn nguyên liệu nấu ăn thông minh nhất. Cuộc sống ngày càng bận rộn như hiện nay, nhiều bà nội trợ thường chọn mua những thực phẩm đã được làm sẵn để tiết kiệm thời gian chế biến. Tuy nhiên, chúng ta khó có thể chắc chắn rằng loại thực phẩm chúng ta đang lựa chọn đâu là hàng tươi, đâu là hàng ươn. Với những gợi ý đơn giản sau đây chắc rằng bạn sẽ có cái nhìn tổng thể để có thể lựa chọn được hàng tươi ngon, đảm bảo chất lượng. 1. Thịt heo sơ chế sẵn Thịt heo là...

Cách làm lòng heo xào dưa chua ngọt ngon mê ly

Lòng heo xào dưa cải chua ngọt là món ăn hao cơm trong những ngày mưa, nắng. Với nguyên liệu đơn giản gồm lòng heo, dưa cải muối, thời gian chế biến lại nhanh, lòng xào dưa trở thành món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các buổi nhậu. Cách làm nhìn qua có vẻ dễ nhưng để sơ chế lòng heo vừa ngon vừa giòn thì không phải ai cũng biết. Vì vậy mà hôm nay Vinh Hạnh Food chia sẻ bí quyết hướng dẫn bạn cách chế biến món lòng heo xào dưa chuẩn vị vùng miền mà lại đảm bảo cho sức khoẻ. Nguyên liệu cần chuẩn bị 1 bộ lòng heo 1...

Cách nấu hủ tiếu dê ngon như ở nhà hàng

Cách nấu hủ tiếu dê ngon chắc chắn là câu hỏi được nhiều người quan tâm vì món hủ tiếu dê là món ăn yêu thích đối với nhiều người. So với các loại hủ tiếu khác, hủ tiếu dê không phổ biến nhiều, và cũng không có nhiều người biết nấu hủ tiếu dê. Hủ tiếu dê được bán phổ biến ở các khu người Hoa sinh sống tại Sài Gòn, là món ăn điểm tâm sáng đắt khách. Vì vậy, ngày càng có nhiều người muốn tìm hiểu cách làm món hủ tiếu dê để bán. Ngoài ra, loại Dê nào dùng để nấu hủ tiếu dê ngon cũng góp phần tạo nên hương vị và độ ngon...