Hướng dẫn nấu chân dê hầm thuốc bắc cho bà đẻ
Chân dê hầm thuốc bắc là món ăn cực kì có lợi cho sức khỏe. Cách chế biến đơn giản trong 30 phút là bạn có ngay món ăn vừa ngon, vừa tốt cho gia đình. Theo Đông Y, thịt dê có vị ngọt, tính nóng, không độc. Ăn thịt dê cực kì tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho xương khớp, khí huyết, an thần, lợi dương, tăng cường thể lực. Nếu bạn ăn liên tục 30g – 40g thịt dê mỗi ngày thì cơ thể sẽ phát triển, chữa được chứng đau lưng, ốm yếu hay ra nhiều mồ hôi. Hướng dẫn nấu chân dê hầm thuốc bắc cho bà đẻ này, món này sẽ trở...
Th3
4 phút với cách làm món thịt dê luộc hấp gừng kiểu nhà hàng
Luộc là phương pháp giúp cho việc giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất. Với cách làm món thịt dê luộc với gừng của bếp nhà Vinh Hạnh. Bạn sẽ có món thịt dê luộc ngon không tưởng. Một điều khá thử thách với đầu bếp là nếu không khéo sẽ làm cho thịt dê có mùi hôi, mất độ ngon. Với bí quyết này, bạn sẽ có cách làm món thịt dê luộc ngon dễ dàng. Đảm bảo độ ngọt, ngon. Cũng như hàm lượng dinh dưỡng không bị mất đi. Nguyên liệu cần có Thịt dê: 400 gram Dứa: ½ quả Khế: 1 quả Sả cây: 2 nhánh Gừng: 2 củ Hạt mùi: 2 thìa Tương Rau ngố,...
Th3
2 cách làm dê né Ninh Bình cực ngon ngất ngây trời mây
Dê né là món ăn được nhiều người sành ăn đánh giá cao. Món dê né phải được chế biến bằng thịt dê tươi mới vừa mổ. Khi ăn có thể cảm nhận được mùi vị ngọt của thịt dê. Dê né theo cách gọi lối hình tượng dân dã của món ăn được tạo nên từ những miếng thịt dê tươi. Không cần phải qua gia vị nên khi thưởng thức thì mỗi người phải tự dùng đũa gắp dê nhúng vào chảo dầu, đồng thời phải né sang bên để tránh tia dầu bắn vào người. Vui và hoang sơ như đang đánh chén thịt thú rừng trong một cuộc săn bắn. Chỉ cần cho 1 ít muối...
Th3
Bật mí 4 cách làm chao ăn lẩu dê chi tiết dễ làm
Có nhiều cách làm chao ăn lẩu dê khác nhau theo từng vùng. Mỗi vùng sẽ có đặc trưng riêng phù hợp. Trong bài viết này, bếp nhà Vinh Hạnh sẽ bật mí 4 cách làm chao ăn với lẩu dê cực ngon. Góp phần làm tăng thêm cảm giác ngon miệng cho món ăn. Chao là món gì ? Chao được làm từ đậu hũ lên men, có vị béo ngọt, hòa với vị cay nồng của ớt pha chút muối mặn. Nhiều người vẫn thường hay ăn cơm với chao hoặc biến nó thành món nước chấm. Ăn kèm với rau luộc, thịt dê, dê nướng, dồi dê, …. 4 cách bên dưới này sẽ làm cho món...
Th3
Thực đơn đãi tiệc đám cưới bình dân với 5 Menu hấp dẫn
Trong dịp đám cưới, chuẩn bị thực đơn sao cho phù hợp với điều kiện hoàn cảnh gia đình mà vẫn làm hài lòng khách mời luôn là vấn đề quan trọng. Hãy xem gợi ý lựa chọn thực đơn đãi tiệc đám cưới bình dân chất lượng nhất cho các cặp đôi. Ngày cưới luôn là sự kiện trọng đại của các cặp đôi. Hẳn những dịp này, ai cũng mong muốn thiết đãi khách mời chu toàn nhất để cho ngày cưới thêm hoàn hảo. Đừng bỏ lỡ bài viết “thực đơn đãi tiệc đám cưới” để có những thông tin tham khảo hữu ích nhé! Một vài lưu ý về thực đơn đãi tiệc đám cưới Để...
Th3
5 món thực đơn lẩu dành chiêu đãi gia đình cuối tuần
Bạn đã biết đến nhiều món thực đơn lẩu hay chưa. Hãy cùng tham khảo với bepvinhhanh.com về 5 món thực đơn lẩu dành để đãi tiệc hay chiêu đãi gia đình vào cuối tuần nhé. Thực đơn lẩu mắm Nhắc tới lẩu mắm, người ta sẽ nhớ ngay đến hương thơm nồng nàn cùng với rau xanh đủ loại. Đây là loại lẩu nổi tiếng tại vùng Tây Nam Bộ. Lẩu mắm là món đặc sản không thể nào thiếu trên các bàn nhậu hay bữa cơm chiều. Nguyên liệu làm lẩu mắm Xương heo 300 gr Mắm cá linh 200 gr Thịt ba chỉ 100 gr Thịt bò 200 gr Cá hú 200 gr Tôm tươi 100 gr...
Th3
Cách ngâm rượu ngọc dương theo 4 bước chuẩn
Rượu ngọc dương được xem như là thần dược của cánh mày râu. Theo các nghiên cứu khoa học, tinh chất được chiết suất từ ngọc dương có tác dụng làm tăng hormone sinh dục nam – tức là testosterone, giúp cải thiện khả năng sinh lý. Vì thế, nó thích hợp cho người đang bị rối loạn cương dương hay suy giảm ham muốn, xuất tinh hơn. 1, Ngọc dương là gì ? | Rượu ngọc dương là gì ? Ngọc dương hay ngọc hành còn được gọi là dái dê, pín dê, cà dê là tinh hoàn của con dê được dùng để chế biến thành những món ăn ngon, bổ. Ngọc dương thuộc vào nhóm những món...
Th3
Thịt dê nướng tảng: Cách ướp và làm món dê nướng tảng
Hãy cùng bắt tau làm mới thực đơn với món thịt dê nướng tảng, hấp dẫn từng miếng. Bởi khi nướng tảng, thịt dê không bị mất nước, mà còn giữ được vị ngọt đặc trưng. Cùng nhau bắt tay vào thực hiện cách làm món dê nướng tảng ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt dê nướng tảng Gia vị chuẩn bị cho ướp thịt dê có vai trò quan trọng trong việc quyết định đến độ ngon của món này. Vì thế, để món dê nướng này ngon đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu, gia vị bên dưới: Thịt dê: 400 gram Rượu trắng hoặc muối hột Sả tươi: 3 nhánh Hành khô:...
Th3
Nấm mối miền Tây – đặc sản từ thiên nhiên ban tặng
Nấm mối là đặc sản quý hiếm, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nấm mối mọc tự nhiên tại các tỉnh Miền Tây như Bến Tre, Trà Vinh,… chỉ xuất hiện vào mùa mưa. Vậy nấm mối Miền Tây có gì đặc biệt? Hãy cùng bếp nhà Vinh Hạnh tìm hiểu xem nhé. Giới thiệu về nấm mối Nấm mối được xem như là món quà quý giá của của thiên nhiên ban cho. Chúng chỉ mọc trong tự nhiên, cho đến khi hiện nay vẫn chưa có thể nhân giống để trồng. Đây chính là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và có giá trị về mặt kinh tế cao. Tên gọi của nấm mối Tên nấm mối bắt nguồn từ...
Th3
59+ thực đơn cho mẹ sau sinh bổ sung dưỡng chất cơ thể
Thực đơn cho mẹ sau sinh nên ăn những loại thực phẩm nào vừa nhiều sữa và giúp các mẹ giảm cân lấy lại dáng ban đầu mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Những việc lưu ý cho mẹ sau khi sinh Để đảm bảo có đủ sữa và duy trì nguồn sữa cho con bú. Phụ nữ sau sinh không những cần chú ý duy trì một chế độ ăn uống tốt mà còn phải nghỉ ngơi đủ. Trong đó, ăn uống tốt rất cần thiết, nếu như trước đây mẹ chỉ có thể ăn 3 bữa một ngày thì bây giờ nên ăn 5 bữa. Chia nhỏ lượng thức ăn, phối hợp nhiều loại thức ăn để...
Th3