5 nhóm người này phải kiêng kỵ khi ăn thịt dê
Nhiều người rỉ tai nhau, muốn khỏe mạnh phải tìm đến thịt dê, nhưng thật sự thịt dê có bổ thận tráng dương, chữa bách bệnh không? Những ai nên kiêng kỵ khi ăn thịt dê? Chúng ta cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé! Vào mùa lạnh, nhiều người sẽ nhớ ngay đến món thịt dê, vừa ăn khỏi miệng cơ thể đã ấm dần lên, năng lượng được bổ sung nhanh chóng. Với những chất dinh dưỡng phong phú và nổi bật hơn so với các loại thịt gia súc khác, thịt dê được khen ngợi là món ăn “hảo hạng”. Thịt dê trong Đông y Theo Đông y, thịt dê có vị...
Th4
Giá nấm mối đen bao nhiêu 1kg, ở đâu bán nấm mối ngon, chất lượng?
Nấm mối từ lâu đã là một trong những đặc sản giàu sự tinh túy có giá trị dinh dưỡng và được xem như một trong những món quà từ tự nhiên ban tặng. Chúng có hương vị ngon xuất sắc không thể diễn tả được. Nấm mối tốt như vậy, giá nấm mối được bán như thế nào khi mà nấm mối ngày càng ít mà nhu cầu tiêu thụ ngày càng nhiều. Đặc điểm của nấm mối Nấm mối được gọi theo nơi mà chúng được mọc lên từ những ụ mối đất to. Thông thường loại nấm này chỉ mọc vào tháng 4 đến tháng 6 hằng năm, sự kết hợp của không khí ẩm ướt với...
Th3
2 cách nấu lẩu dê miền Nam & lẩu dê miền Bắc đúng kiểu
Cách nấu lẩu dê miền Nam & cách nấu lẩu dê miền Bắc !!! Thử ngay xem Lẩu dê là món ăn hầu như mọi người đều đã ăn qua. Nhưng với khẩu vị mỗi người mỗi miền khác nhau. Nên bếp nhà Vinh Hạnh sẽ hướng dẫn bạn 2 cách nẩu lẩu dê miền Nam và lẩu dê miền Bắc. Tùy theo khẩu vị mà lựa chọn cách nấu phù hợp. Cách nấu lẩu dê miền Nam Nguyên liệu cần chuẩn bị cho lẩu dê miền Nam Thịt dê tươi: 1,5kg Nấm: 400g Khoai môn: 1 củ Sen: 1 củ Đậu phụ: 3 bìa Rượu vang: 1 chén Váng đậu Tỏi, hành băm nhuyễn Gia vị: muối, nước mắm,...
Th3
Nấm mối đen là gì? 6 bài thuốc về nấm mối đen bạn nên biết
Nấm mối đen có lẽ là một loại nấm rất đặc biệt trong họ hàng nhà nấm. Đây là loại nấm hiếm và khá đắt trên thị trường, nó dường như trở thành một đặc sản vào mùa mưa. Nấm mối mang lại giá trị dinh dưỡng cao vô cùng, kèm theo là những công dụng hỗ trợ làm giảm về các loại bệnh, mang lại các lợi ích cho cơ thể và sức khỏe con người. Hãy cùng bếp nhà Vinh Hạnh tìm hiểu nấm mối đen là gì nhé ! Nấm mối đen là gì? Nấm mối đen có tên khoa học là Xerula radicata là một giống nấm thuộc loại họ nhà Physalacriaceae. Nấm mối đen được...
Th3
Giá thịt dê sống bao nhiêu 1kg – Giá thịt dê hơi hôm nay 2021
Bạn đang tìm hiểu giá thịt dê tươi hôm nay đang bán với mức giá bao nhiêu để có thể mua về chế biến những món ăn ngon, bổ ích cho gia đình mình. Hãy đến với Vinh Hạnh Food để có thể mua được những phần thịt dê tươi ngon hảo hạn cùng với mức giá siêu rẻ đến bất ngờ. Cơ sở Vinh Hạnh food tự hào là một trong những cơ sở đầu tiên ở Việt Nam sở hữu trang trại nuôi dê tại Ninh Thuận. Những đàn dê được nuôi thả trong tự nhiên trên những đồng cỏ xanh tốt, những cây cỏ tươi, hay cây thảo mộc tốt là một trong những thức ăn tự...
Th3
Cách làm nộm thịt dê bóp vừng chuẩn đặc sản Ninh Thuận
Nộm thịt dê là món ăn tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm được. Bởi nếu không biết cách làm nộm thịt dê thì sẽ có mùi hôi gây khó ăn. Việc biến tấu thịt dê thành món nộm không những giúp món ăn trở nên hấp dẫn mà còn là cách khử mùi hôi của thịt dê. Hãy theo dõi cách làm nộm thịt dê của bếp nhà Vinh Hạnh bên dưới nha. Nguyên liệu làm nộm thịt dê Món nộm này khá đơn giản. Để có món nộm dê ngon bóp vừng thì nguyên liệu cần chuẩn gồm: Thịt dê thui Vừng rang Rau ngổ Rau húng chó Gừng Sả Chanh Ớt Lá chanh...
Th3
Mua bán thịt dê tươi tại TPHCM ở đâu chất lượng và uy tín?
Thịt dê hiện nay đang được nhiều nhà hàng, quán ăn tìm đến. Nó như là 1 món ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và lại đắt khách. Vậy bạn đã tìm được nơi mua bán thịt dê tươi sống tại TPHCM chưa. Hãy tham khảo bài viết này nhé …. Lý do nhu cầu mua bán thịt dê tươi tại TP.HCM tăng cao Với cuộc sống ngày càng bận rộn và phát triển như bây giờ. Việc nhu cầu của các khách hàng hướng đến việc tìm kiếm các thực phẩm bổ dưỡng có nhiều lợi ích cho sức khỏe ngày càng tăng cao. Thịt dê được liệt kê vào trong những thực phẩm bổ dưỡng đó. Các...
Th3
Có bầu ăn lẩu dê được không, lợi & hại của thịt dê?
Lẩu dê là món ăn được nhiều người ưa thích tại các nhà hàng, quán ăn. Nhưng một số chị em khi mang thai lại thắc mắc là “có bầu ăn lẩu dê được không”. Bài viết này, bếp nhà Vinh Hạnh sẽ trả lời cho bạn biết. Một số yếu tố về dinh dưỡng trong 100g thịt dê Theo khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng trong 100g thịt dê có các chất và tỉ lệ % như sau Nước: 65,7g Protein: 19g (có 17,5% protit) Chất béo: 14,1g (40% lipit) Cholesterol: 92mg Vitamin A: 22mcg Retinol: 22mg Thiamin: 0,05mg Photpho: 146mg Kali: 232mg Natri: 80,6mg Magie: 20mg Sắt: 2,3mg Riboflavin: 0,14mg Niacin: 4,5mg Vitamin E: 0,26mg Kẽm:...
Th3
Lẩu dê nấu chao với 2 cách nấu theo chuẩn nhà hàng
Lẩu dê nấu chao là công thức tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Để nấu lẩu dê ngon, đúng chuẩn bạn chỉ cần làm theo các công thức bên dưới đây nhé. Cách làm lẩu dê nấu chao số 1 Để thực hiện được món lẩu dê nấu chao, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết để làm nước lẩu, nước chấm, rau ăn kèm. Nguyên liệu nước lẩu Xương dê: 2 kg Thịt dê: 1 kg Gói thuốc bắc 1 gói gồm đinh hồi, quế, táo đỏ, vỏ quýt, nhân sâm, kỷ tử Củ sen: 250 gram Mộc nhĩ: 3 – 5 tai Dừa tươi: 2 quả Gia vị gồm ngũ vị hương, muối,...
Th3
Cách làm món thịt dê hấp ngon hạ gục 500 anh em
Thịt dê là món ăn ngon bổ dưỡng và là đặc sản của người dân Ninh Thuận. Hôm nay, bếp nhà Vinh Hạnh sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách làm món thịt dê hấp ngon mà dân nhậu đảm bảo nghiền. Hãy xem ngay cách làm bên dưới này nhé ! Cách làm món thịt dê hấp gừng Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt dê: 500 gram Sả: 3 cây Gừng: 1 củ Hành lá Gia vị khác như đường, hạt nêm, muối … Cách chế biến thịt dê hấp gừng Bước 1: Sơ chế thịt dê Thịt dê tươi sau khi mua về cần được rửa sạch. Khử bớt mùi bằng rượu và gừng. Sau đó, rửa sạch...
Th3