Xương dê nấu khoai tây bồi bổ cơ thể nhanh bình phục
Ăn gì hôm nay ? Câu hỏi này luôn được các bạn tự hỏi mình mỗi ngày. Bạn luôn kìm kiếm những món ăn mới lạ khi đã chán với những món ăn quen thuộc. Vậy bạn hãy làm thay đổi menu bằng món ăn xương dê nấu khoai tây. Đây là một món ăn hấp dẫn, sự hòa quyện của thịt dê lẫn vào các loại gia vị chắc chắn sẽ làm cho gia đình bạn có bữa ăn ngon ấm cúng nhất. Hãy cùng tôi tham khảo món ăn này nhé ! 1, Nguyên liệu cho món xương dê nấu khoai tây Xương dê: 1kg Khoa tây: 3 củ Hành tây: ½ củ Hành lá, hành củ, rau...
Th3
Hấp dẫn với lạp xưởng tươi cừu vàng xào rau củ
Làm mới thực đơn nhà bạn bằng món Lạp Xưởng tươi cừu vàng xào rau củ giúp bé con nhà bạn thoát khỏi chứng biếng ăn rau củ Lạp xưởng tươi cừu vàng là một món ăn rất tốt cho sức khỏe giàu protein, vitamin và khoáng chất nhưng lại ít béo. Lạp xưởng tươi kết hợp với rau củ quả có hương vị rất thơm ngon và rất hấp dẫn, rất tốt cho sức khỏe những người đang ăn kiêng. Phù hợp cho mọi lứa tuổi đặc biệt là những đứa trẻ lười ăn rau củ. nào hãy bắt tay vào chuẩn bị món ăn hấp dẫn này cùng với chúng tôi ngay bây giờ nhé. Nguyên liệu 1...
Th3
Đùi cừu hầm hấp dẫn trên từng miếng thịt
Đùi cừu hầm là món ăn đặc sắc của người dân Ninh Thuận. Với phương pháp chế biến đơn giản, không cầu kỳ, món thịt cừu rất thích hợp cho các bữa tiệc ăn nhậu, tiệc ngoài trời hoặc tiệc cuối tuần. Bạn có thể xem hướng dẫn chi tiết cách nấu món đùi cừu hầm này để có thể tự tay làm cho cả nhà mình nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Đùi cừu bỏ da: 2 cái 1 củ hành tây lớn, 1 cọng cần tây (không lá) 2 trái cà chua thái làm 4 1 củ khoai tây, 1 trái bơ, 1 trái cà tím Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: 1 trái mỗi loại 1 trái mướp...
Th3
Mở nhà hàng chuyên dê cần gì, kinh nghiệm mở quán lẩu dê
Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và ưa chuộng các loại thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng nên các món ăn về dê cũng được ưa chuộng và tìm kiếm nhiều hơn. Vì thế các quán ăn, nhà hàng chuyên dê cũng được mở ra nhiều và cạnh tranh nhau. Câu hỏi mở nhà hàng chuyên dê cần gì và làm thế nào để giữ chân khách khiến nhiều chủ quán đau đầu. Những chủ quán mới mở cũng chạy theo xu thế tìm hiểu kinh nghiệm mở nhà hàng chuyên dê, quán lẩu để thu hút khách. Lẩu dê là món ăn ngon rất tốt cho sức khỏe. Thịt dê có chứa nhiều vitamin...
Th3
Cách nấu lẩu dê khô ngon (hướng dẫn chi tiết)
Lẩu dê khô nghe tên rất lạ tai nhưng lại khá phổ biến tại Hà Nội trong thời gian gần đây. Món lẩu này xuất phát từ Trung Quốc, rất phù hợp với thời tiết giá lạnh của mùa đông. Gọi là lẩu khô vì món ăn chỉ dùng một lượng nước lèo khá ít, để giữ cho các hương vị đậm đà. Nếu bạn chưa được thưởng thức món lẩu dê khô này thì hãy tham khảo công thức dưới đây để chế biến cho gia đình mình một bữa ăn ấm cúng trong mùa đông này nhé. Công thức nấu lẩu dê khô Thịt dê thui vàng da: 1kg 1 củ khoai môn: 300g Măng chua vàng: 200g...
Th3
Thịt cừu cuốn lá lốt phảng phất hương thơm
Thịt cừu cuốn lá lốt là món ăn đặc trưng của người dân Ninh Thuận. Với hương thơm của lá lốt và thịt cừu đảm bảo bạn sẽ mê tít món ăn này. Dưới đây là công thức làm món thịt cừu nướng lá lốt sẽ giúp bạn “ghi điểm” nấu ăn trong mắt mọi người. Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt cừu tươi: 500g Lá lốt lớn Hành tím, hành lá Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm Cách chế biến món thịt cừu nướng lá lốt Bước 1: Thịt cừu rửa với nước sạch để ráo nước, thái mỏng rồi bằm nhỏ để vào bát lớn. Lá lốt rửa sạch ngâm với nước muối 5-10...
Th3
Bí quyết chữa viêm xoang mũi mãn tính từ thịt dê
Cháo gạo lứt thịt dê, cà tím + Nguyên liệu món cháo gạo lứt thịt dê, cà tím Thịt dê: 100gr Gạo lứt: 80gr Cà tím: 50gr Khoai mài (hoài sơn): 50gr Nước cốt gừng: Muối: 1 ít Cách làm cháo gạo lứt thịt dê, cà tím Thịt dê rửa sạch, băm nhỏ, ướp 1 ít nước cốt gừng, muối để ngấm gia vị trong 15 phút Cà tím rửa sạch, cắt miếng. Khoai mài rửa sạch, cắt nhỏ. Gạo vo sạch (ngâm 2 giờ, lấy nước nấu cháo luôn). Cho những thứ trên vào nồi nấu thành cháo. Trước tiên dùng lửa lớn nấu sôi, sau đó vặn lửa nhỏ nấu thêm 30 phút. Nêm ít muối Bắt chảo...
Th3
5 Ý tưởng kinh doanh nhà hàng ăn uống và 3 kinh nghiệm xương máu
Kinh doanh nhà hàng ăn uống luôn được nhiều người lựa chọn để khởi nghiệp. Để có được ý tưởng kinh doanh nhà hàng ăn uống bạn có thể tham khảo ngay bài viết này. Mở nhà hàng cần bao nhiêu vốn? Kinh doanh nhà hàng cần trang trí như thế nào? Mô hình kinh doanh nhà hàng nào đang là xu hướng? Đó chính là một trong những câu hỏi mà nhiều người đang thắc mắc trước khi dẫn thân vào lĩnh vực này. Với số lượng các nhà hàng hiện có trên thị trường hiện nay thì việc mở nhà hàng để trở nên nổi bật là không hề đơn giản. 5 ý tưởng kinh doanh nhà hàng...
Th3
Nhà hàng, quán ăn nên mua thịt dê tươi ở đâu?
Thịt dê tươi, lẩu dê, thịt dê nướng, vú dê nướng chao sa tế,… hiện đang trở thành các món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách khi đến ăn tại nhà hàng, quán ăn trên khắp cả nước không chỉ bởi hương vị mà còn bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của loại thực phẩm này mang lại. Vậy các nhà hàng, quán ăn nên mua thịt dê tươi ở đâu NGON – AN TOÀN – CHẤT LƯỢNG để làm hài lòng các “thượng đế” của mình? Hãy cùng Vinh Hạnh Food tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Dê Ninh Thuận nuôi tự nhiên Thịt dê là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, có...
Th3
Sườn cừu nướng sốt mật ong theo công thức đặc biệt
Sườn cừu nướng sốt mật ong là món ăn được làm theo một công thức đặc biệt của người dân Ninh Thuận. Với cách làm này sẽ khiến cho mật ong thấm vào bên trong sườn cừu, giúp thịt thơm ngon hơn so với cách làm thông thường. Nguyên liệu cần chuẩn bị 4 cây sườn cừu tươi ½ chén nhỏ mật ong 4 củ khoai tây 3 củ cà rốt 2 bông cải xanh 2 củ hành tây, hành lá 1 quả chanh 2 củ gừng 1 muỗng bột năng + 1 muỗng tương ớt ngon Rượu trắng, nước lọc. Khử mùi thịt cừu Rửa sạch thịt cừu bằng nước để ráo. Giã nát gừng cho vào bát, thêm...
Th3