Cách ngâm rượu ngọc dương theo 4 bước chuẩn
Rượu ngọc dương được xem như là thần dược của cánh mày râu. Theo các nghiên cứu khoa học, tinh chất được chiết suất từ ngọc dương có tác dụng làm tăng hormone sinh dục nam – tức là testosterone, giúp cải thiện khả năng sinh lý. Vì thế, nó thích hợp cho người đang bị rối loạn cương dương hay suy giảm ham muốn, xuất tinh hơn. 1, Ngọc dương là gì ? | Rượu ngọc dương là gì ? Ngọc dương hay ngọc hành còn được gọi là dái dê, pín dê, cà dê là tinh hoàn của con dê được dùng để chế biến thành những món ăn ngon, bổ. Ngọc dương thuộc vào nhóm những món...
Th3
Thịt dê nướng tảng: Cách ướp và làm món dê nướng tảng
Hãy cùng bắt tau làm mới thực đơn với món thịt dê nướng tảng, hấp dẫn từng miếng. Bởi khi nướng tảng, thịt dê không bị mất nước, mà còn giữ được vị ngọt đặc trưng. Cùng nhau bắt tay vào thực hiện cách làm món dê nướng tảng ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt dê nướng tảng Gia vị chuẩn bị cho ướp thịt dê có vai trò quan trọng trong việc quyết định đến độ ngon của món này. Vì thế, để món dê nướng này ngon đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu, gia vị bên dưới: Thịt dê: 400 gram Rượu trắng hoặc muối hột Sả tươi: 3 nhánh Hành khô:...
Th3
Nấm mối miền Tây – đặc sản từ thiên nhiên ban tặng
Nấm mối là đặc sản quý hiếm, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nấm mối mọc tự nhiên tại các tỉnh Miền Tây như Bến Tre, Trà Vinh,… chỉ xuất hiện vào mùa mưa. Vậy nấm mối Miền Tây có gì đặc biệt? Hãy cùng bếp nhà Vinh Hạnh tìm hiểu xem nhé. Giới thiệu về nấm mối Nấm mối được xem như là món quà quý giá của của thiên nhiên ban cho. Chúng chỉ mọc trong tự nhiên, cho đến khi hiện nay vẫn chưa có thể nhân giống để trồng. Đây chính là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và có giá trị về mặt kinh tế cao. Tên gọi của nấm mối Tên nấm mối bắt nguồn từ...
Th3
59+ thực đơn cho mẹ sau sinh bổ sung dưỡng chất cơ thể
Thực đơn cho mẹ sau sinh nên ăn những loại thực phẩm nào vừa nhiều sữa và giúp các mẹ giảm cân lấy lại dáng ban đầu mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Những việc lưu ý cho mẹ sau khi sinh Để đảm bảo có đủ sữa và duy trì nguồn sữa cho con bú. Phụ nữ sau sinh không những cần chú ý duy trì một chế độ ăn uống tốt mà còn phải nghỉ ngơi đủ. Trong đó, ăn uống tốt rất cần thiết, nếu như trước đây mẹ chỉ có thể ăn 3 bữa một ngày thì bây giờ nên ăn 5 bữa. Chia nhỏ lượng thức ăn, phối hợp nhiều loại thức ăn để...
Th3
5 món thực đơn lẩu nướng đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện
Thực đơn lẩu nướng là một trong những món ăn được hầu hết gia đình lựa chọn cho thực đơn bữa tiệc hoặc vào cuối tuần cả nhà sum vầy. Tuy cách làm phức tạp và khá nhiều thời gian nhưng đổi lại bạn sẽ có được món ăn ngon, đậm đà, thơm ngút ngàn. Những ngày cuối năm lạnh giá, hãy trổ tài món lẩu, món nướng để cả nhà thưởng thức, quây quần bên nhau nhé! Dưới đây là các thực đơn lẩu nướng dành cho 4 người trong gia đình. 5 Món thực đơn lẩu nướng bạn nên thử qua Thực đơn lẩu tôm chua cay nóng hổi Lẩu tôm chua cay hay còn gọi là là...
Th3
10+ tác dụng của nấm mối đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết
Trong họ hàng nhà nấm có rất nhiều loại dùng làm thực phẩm rất bổ dưỡng. Hôm nay Bếp Nhà Vinh Hạnh sẽ chia sẻ cho bạn tác dụng của nấm mối đen rất có giá trị về mặt dinh dưỡng. Nấm mối đen được nuôi trồng từ năm 2010 do một nhà nguyên cứu người Hoa tìm thấy và đăng ký bản quyền với tên gọi Black Termitomyces Heim. Đặc trưng của nấm có màu nâu đen, rễ sâu, vị ăn rất ngọt tự nhiên. Vậy chúng có những công gì đối với sức khỏe của con người? Thành phần dinh dưỡng của nấm mối đen Theo sự nghiên cứu được ghi lại, nấm mối đen có chứa các...
Th3
Chân dê hầm đu đủ xanh lợi sữa cho mẹ bầu
Sữa cho con bú luôn là vấn đề hàng đầu mà mẹ bầu luôn quan tâm. Chỉ với món chân dê hầm đu đủ xanh này, tình trạng thiếu sữa sẽ không còn nữa. Hãy tham khảo ngay công thức nấu này nhé. Thông thường, sau khi sinh con cơ thể người mẹ rất yếu. Chế độ dinh dưỡng lúc này dành cho các mẹ cần phải chú ý. Vì không chỉ giúp mẹ có thể hồi phục sức khỏe mà còn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, đảm bảo nhiều sữa cho bé. Món chân dê hầm đu đủ xanh Khi làm những món ăn lợi sữa cho các mẹ sau sinh thì chân dê hầm đu...
Th3
3 bước với cách làm món chân dê hầm ngải cứu tốt cho sức khỏe
Thịt dê là loại thịt tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Món chân dê hầm ngải cứu cực kì thơm ngon, bổ huyết, tăng cường thể thực, bồi bổ người mới bệnh khỏi. Hãy cùng Vinh Hạnh Food tham khảo công thức món dê hầm ngải cứu này nhé. Công thức chân dê hầm ngải cứu Chân dê: 1 bộ Gói thuốc bắc: 1 gói Hạt sen tươi: 30 gram Tiêu: 1 muỗng Muối: 1 muỗng Đường: 1 muỗng Bột ngọt: ½ muỗng Rau ngải cứu: 1 bó Các bước chế biến món dê hầm ngải cứu Bước 1: Chân dê rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn Bước 2: Ướp tất cả các gia vị...
Th3
Nầm dê nướng sả chấm chao với công thức chỉ 4 bước
Thịt dê có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó phải kể đến món nầm dê nướng sả. Thay vì phải ra nhà hàng để thưởng thức. Bạn chỉ cần làm theo 5 bước này là có ngay món nầm dê nướng sả để đãi gia đình. Bài viết này, bếp nhà Vinh Hạnh sẽ giới thiệu công thức được xem là đặc sản thịt dê Ninh Bình. Nhưng trước hết hãy xem qua định nghĩa nầm dê là gì ? Nầm dê là gì ? Nầm là một bộ phận cơ thể của con vật. Cụ thể ở đây là phần vú, nơi tiết sữa để nuôi con của con cái. Về lý thuyết thì hầu như...
Th3
Cách làm sườn dê nướng muối ớt chỉ trong 3 bước
Sườn dê nướng muối ớt là món ăn đãi tiệc hoặc ăn trong gia đình cực kỳ bổ dưỡng. Với cách làm sườn dê nướng muối ớt đơn giản trong 3 bước là bạn có thể chế biến và thưởng thức ngay tại nhà. Hãy cùng bếp nhà Vinh Hạnh tham khảo công thức nhé. Định lượng món sườn dê nướng muối ớt Món ăn này thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình hoặc bàn tiệc. Thông thường cho mỗi đĩa sườn dê nướng muối ớt sẽ khoảng vào 300 gram sườn dê. Đặc trưng món sườn dê Những nghiên cứu cho thấy, nếu bạn ăn 50 gram thịt dê mỗi ngày sẽ giúp bạn tránh được các vấn...
Th3