Cách làm dồi trường hấp gừng ngon, giòn không hôi
Hãy cùng Vinh Hạnh Food khám phá cách làm món dồi trường hấp gừng thơm ngon, giòn giòn mà không bị hôi. Bởi dồi trường là món ăn khoái khẩu của những người sành ăn nhưng vẫn còn nhiều người chưa biết cách làm dồi trường ngon như thế nào. Tìm hiểu công thức ngay bên dưới bài viết này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Nguyên liệu để làm món dồi trường hấp gừng rất dễ mua ở chợ với những thứ rất phổ biến trong đời sống thường ngày. Chỉ cần đi một vòng chợ là có đầy đủ. Dồi trường: 300g Hành lá: 50g Hành tây: 100g Rau thơm: 100g Gừng tươi: 1 củ Ớt sừng: 1...
Th2
Thịt Dê Làm Món Gì Thì Ngon- Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà
Thịt dê có nhiều tác dụng bồi bổ sức khoẻ cho những người đang bệnh và kể cả người đang khoẻ. Bạn đã biết được bao nhiêu món dê ngon? Thịt dê làm món gì thì ngon. Hãy để Vinh Hạnh Food gợi ý cho bạn các cách làm món thịt dê ngon dễ làm ngay tại nhà sau mùa giãn cách xã hội này nhé. 1. Cà ri dê Cách nấu cà ri dê thơm ngon, chuẩn vị Ấn Độ không phải là điều đơn giản. Nó đòi hỏi ở người nấu kỹ năng bí quyết cao từ khâu sơ chế, tẩm ướp cho đến chế biến. Điều đặc biệt chú ý khi nấu cà ri dê là phải...
Th2
Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ cho bữa cơm thêm ngon
Món mắm ruốc xào thịt ba chỉ vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Giúp cho bữa cơm thêm ngon. Hãy cùng Vinh Hạnh Food bắt tay vào thực hiện ngay món ngon này để đãi gia đình bạn nhé ! Nguyên liệu làm thịt xào mắm ruốc Thịt ba rọi: 300 gram Mắm ruốc: 500g Sả, tỏi, ớt Gia vị bao gồm dầu ăn, đường, bột ngọt Hướng dẫn cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ sả ớt Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bạn rửa sạch thịt với nước muối pha loãng rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Sả, ớt, tỏi rửa sạch rồi băm nhuyễn. Cho 1 muỗng canh nước ấm vào mắm ruốc rồi khuấy...
Th2
Tổng hợp 13+ món bò ngon dễ làm tại nhà
Nếu bạn ở nhà không biết làm gì với bếp núc thì hãy trổ tài nấu các món bò ngon dễ làm sau đây. Những món ăn này sẽ giúp gia đình bạn có bữa ăn ngon và tăng cường sức khỏe sau mùa dịch. Hãy cùng theo dõi các món bò ngon từ công thức của Vinh Hạnh Food bạn nhé! Các món ăn được chế biến từ thịt bò rất hấp dẫn, đặc biệt, trong các dịp lễ tết hay tiệc tùng thì món ăn này chắc chắn sẽ rất được yêu thích. 1. Bò lúc lắc Bò lúc lắc là món bò vô cùng phổ biến, xuất hiện rất nhiều trong thực đơn của các quán ăn...
Th2
Cách luộc lòng heo non vừa trắng sạch vừa giòn
Khi luộc lòng heo (lợn) bạn hay gặp phải tình trạng thâm, dai và không được ngon như ngoài quán ăn. Do đó, để làm món lòng heo được ngon hơn thì hãy tham khảo ngay bài viết chia sẻ bí quyết cách luộc lòng heo vừa trắng lại vừa giòn này của Vinh Hạnh Food nhé! Cách chọn lòng heo ngon Bạn nên đi chợ lúc sáng sớm thì sẽ chọn được lòng tươi và không bị hư. Chọn những khúc lòng ở đầu. Bởi đây là khúc dày, giòn hơn khúc ở cuối. Đặc điểm của lòng ngon là có độ căng tròn, dịch bên trong có màu trắng sữa. Không chọn lòng mỏng, bên trong có màu...
Th2
Cách làm dồi heo chiên sả ớt cực ngon cho gia đình
Dồi heo (lợn) chiên sả ớt là một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon và là lựa chọn thú vị cho bữa cơm cuối ngày. Trong bài viết này, Vinh Hạnh Food sẽ chia sẻ bí kíp để bạn có công thức nấu món dồi lợn chiên sả ớt này, đảm bảo sẽ khiến gia đình bạn phải trầm trồ. Bắt tay thực hiện ngay thôi nào! Nguyên liệu cần chuẩn bị Lòng non heo: 200g Thịt heo băm: 300g Sả băm: 30g Ớt băm: 1 muỗng cà phê Tiêu xanh: 4 nhánh Rau quế hoặc rau răm: 20g Rượu trắng: 1 ít Dầu ăn: 50 ml Nước mắm: 1 muỗng canh Gia vị khác: đường, hạt nêm,...
Th2
Dồi trường là gì? 2 cách khử mùi và làm sạch
Dồi trường là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là mồi ngon hao rượu của dân nhậu, và bạn muốn làm tại nhà nhưng không biết cách sơ chế? Trong bài viết này, Vinh Hạnh Food sẽ hướng dẫn bạn cách đơn giản để làm sạch dồi trường trắng, giòn, không bị hôi.
Th2
9 cách làm nước mắm chấm thịt nướng tại gia chuẩn nhà hàng
Bạn đã biết cách làm nước mắm chấm thịt nướng chuẩn vị theo phong cách nhà hàng chưa? Hãy cùng theo dõi 9 cách chế biến mà Vinh Hạnh Food sẽ giới thiệu đến bạn trong bài viết này, đảm bảo cho các bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.
Th2
Cách làm nước mắm gừng ngon chấm gì cũng xuất sắc
Nước mắm gừng là linh hồn của nhiều món ăn. Một món ăn ngon sẽ phụ thuộc vào nước chấm nhiều. Bài viết này, Vinh Hạnh Food sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước mắm gừng ngon vô cùng hấp dẫn. Việt Nam có một nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Không chỉ có các món chính, món phụ mà còn ngay cả nước chấm ở Việt Nam cũng khiến cho thực khách trầm trồ. Nước chấm được sử dụng hầu hết trong những bữa cơm của người Việt. Tham khảo ngay cách làm nước mắm gừng ngon bạn nhé ! Nguyên liệu làm nước mắm gừng 5 muỗng nước nóng 5 muỗng canh nước mắm 4 muỗng...
Th2
Cửa hàng chuyên cung cấp thịt cừu cho nhà hàng, quán ăn
Ở nhiều quốc gia trên thế giới cung cấp thịt cừu tươi, thì thịt cừu được xem là món ăn đem lại nhiều may mắn và luôn luôn có trong các dịp lễ quan trọng. Thịt cừu không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Sau khi du nhập về Việt Nam thịt cừu đang dần trở thành món ăn được ưa chuộng. Kinh doanh thịt cừu ở TPHCM và các thành phố lớn cũng đang trở thành xu hướng.
Th2