Sườn cừu nướng giòn ngon ngất ngây dưới 300K cho cuối tuần

Sườn cừu nướng giòn sẽ vô cùng mềm mọng và thơm ngon nếu bạn ướp, nấu đúng cách. Theo quan điểm của nhiều người, sườn cừu vô cùng đắt đỏ nên nó thường ít người sử dụng. Tuy nhiên, chúng tôi dám cam đoan với bạn rằng, nó sẽ không hề đắt như bạn nghĩ.

sườn cừu nướng giòn
Sườn cừu nướng hấp dẫn quá đi. Hãy thử bắt tay cùng làm món hấp dẫn này nhé

Nguyên liệu làm sườn cừu nướng giòn

Sườn cừu phải đặc biệt tươi. Vậy nên hãy thông minh khi lựa chọn nhà cung cấp uy tín nhé
  • 1 miếng sườn cừu dài đã bỏ da, cắt chóp (1 kg): 260k
  • ½ chén bột vụn bánh mỳ (bột chiên xù pankon của nhật): 15k
  • các nguyên liệu khác: 15k gồm:
  • 1 củ tỏi băm nhuyễn
  • 4 lá hương thảo tươi, cắt nhỏ
  • 2 muỗng muối
  • 1 muỗn tiêu xay
  • 4 muỗng dầu oliu
  • 1 muỗng mù tạt
  • Rượu

Chế biến

Để có món sườn cừu nướng giòn ngon đúng điệu cho cuối tuần thì chế biến như thế nào luôn là vấn đề khá nhiều người quan tâm hiện nay. Hãy cùng chúng tôi thực hiện ngay các bước sau đây nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sự kết hợp hoàn hảo giữa sườn cừu và bột panko

Sườn cừu khi mua về sẽ được khử bớt mùi bằng rượu trong 10 phút, sau đó rủa sạch bằng nước, để ráo nước.

Bỏ vào tô và trộn đều các nguyên liệu: vụn bánh mỳ, tỏi, lá hương thảo, 1 muỗng muối, ½ muỗng tiêu, 2 muỗng dầu oliu.

Bước 2: Trộn 1 muỗng muối, ½ muỗng tiêu còn lại rồi thoa điều lên khắp miếng sườn cừu.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp và để ở mức độ nhiệt cao, bỏ vào 2 muỗng dầu oliu cho nóng. Sau đó cho sườn cừu vào áp chảo trong khoảng 1 đến 2 phút cho mỗi mặt, tắt bếp.

Bước 4: Phết đều mù tạt lên sườn cừu, bỏ hỗn hợp vụn bánh mỳ sau khi trộn đều lên 1 đĩa rộng, sau đó lăn miếng sườn cừu lên cho áo thấm đều bột.

Bước 5: Bỏ miếng sườn cừu lên đĩa, ấp phần xương xuống dưới và đặt đĩa vào lò nướng trong khoảng 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi thịt chín ở mức độ mà bạn mong muốn, món sườn cừu nướng giòn đã hoàn thành rồi.

Trình bày sườn cừu nướng giòn

Sau khi chế biến xong bạn đã có món sườn cừu nướng giòn hấp dẫn rồi đấy. Để món ăn thêm phần hấp dẫn vị giác, tại sao bạn không thử trang trí nó nhỉ.  Hãy làm theo cách mà bạn muốn nhé. Chúc các bạn thành công với món sườn cừu nướng này cho thực đơn cuối tuần này nhé.

PS: Nếu muốn món ăn có màu sắc rực rỡ cho bữa tiệc, bạn có thể dọn kèm 1 dĩa sườn cừu nướng giòn, kết hợp với 1 đĩa salad củ dền nướng và lai rai với vài lon bia. Thực đơn hấp dẫn giành cho 4 người ăn đảm bảo no, lại ngon và an toàn nhé cả nhà.

Nếu bạn vẫn băng khoăn với thực đơn này vì vấn đề hàm lượng dinh dưỡng thì hãy yên tâm nhé, vì sườn cừu là loại thực phẩm giàu đạm, giàu vitamin, khoáng chất lại ít mỡ. Vì vậy, đa phần Việt Kiều về Việt Nam thường mang thịt cừu về làm quà tặng.

Giờ đây, tại Việt Nam ở vùng đất đầy nắng và gió đã có cừu nuôi theo phương pháp hữu cơ.

+ Sườn cừu đỏ, thơm, ít mỡ và kèm theo 3 không: không kháng sinh, không tăng trọng, không đông lạnh. chính vì lý do đó, sườn cừu luôn là nguồn thực phẩm ngon, an toàn cho người tiêu dùng

Nếu bạn đang muốn làm món sườn cừu nướng giòn nhưng không có nhiều thời gian cũng như kinh nghiệm để thực hiện. Hãy liên hệ với Vinh Hạnh Food nhé, công ty chúng tôi hiện tại đang dẫn đầu về việc phân phối sườn cừu nướng ướp sẵn gia vị để làm món sườn cừu nướng, bột panko và các nguyên liệu phụ đi kèm sẽ được bán kèm theo luôn khi khách có nhu cầu trên địa bàn tp Hồ Chí Minh. Nguyên liệu thịt cừu của chúng tôi được nuôi theo phương pháp hữu cơ tại Ninh Thuận. Hãy đến với chúng tôi để có bữa ăn ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

Đặt hàng ngay món sườn cừu ướp gia vị nướng của Vinh Hạnh để nhận được nhiều ưu đãi ngay hôm nay nhé.

vinhhanhfood.com

Trả lời